Одличен рецепт за џем од караница

Рецептот со џем од караница е одлична опција за здрава подготовка за зимата. Караница содржи јаболкова киселина, рутин, шеќери, пектин супстанции. Соберете суровини и зачувајте ги до средината на јуни. Ако го направите ова подоцна, тогаш може да откриете дека маглините од караница станаа груби и несоодветни за празни места. Покрај тоа, оксална киселина почнува да се акумулира во караница..

Џем од ѓубриво не треба да се готви во контејнери со бакар или калај, бидејќи тоа често доведува до оксидација. Се тркалаат џемот во подготвени тегли третирани со сода. Излупете ги исечените стебла од караница со нож. После тоа, исечете ги стеблата на парчиња..

Рецепт од џем од караница # 1.
Состојки:
- караница и шеќер - по еден килограм
Подготовка:
Измијте ја караница темелно, исечете ги на коцки. Ставете ги коцките од караница во тенџере, покријте го со шеќер, оставете го еден ден. За тоа време, тој мора да даде сок. По еден ден, промешајте ја содржината на тавата, ставете на тивок оган. Помешајте џем повремено, откако ќе зоврие, вриејте го не повеќе од 10 минути. Оставете го џемот да се излади, ставете го во тегли, покријте со пластични капаци, чувајте на ладно место.
Исто така ќе ви се допадне оригинален џем од караница и банана.

Рецепт од џем од караница.
Состојки:
- караница, шеќер - по еден килограм


- вода - 200 гр
- лисја од цреши - 100 гр
Подготовка:
1. Измијте ги младите стебла од караница, исечете ги на мали парчиња.
2. Гответе шеќерен сируп: од чаша вода и килограм шеќер. За време на готвењето додадете 50гр лисја од цреша. Почекајте додека шеќерот целосно не се раствори. После тоа, извадете ги лисјата на цреша.
3. Истурете подготвени парчиња караница со сируп што врие.
4. Изладете ја масата, додадете 50 грама свежи лисја од цреша, варете го џемот со нив. Подготвеноста на џемот лесно може да се утврди со густиот сируп и транспарентноста на цветните цветници..
5. Спакувајте врел џем во подготвени тегли.
Подгответе исто така компир од караница.
Џем од караница. Опција број 3.
Состојки:
- караница - 1 килограм
- портокал - половина килограм
- торба со гелови шеќер
- шеќер - половина килограм

Подготовка:
1. Исечете ја каривата на мали парчиња за еден сантиметар, ставете во сад, посипете со две лажици шеќер.
2. Исчистете го кора од кора од портокал и исечете ја пулпата на коцки.
3. Додадете портокали со сок во караница, посипете со друга лажица шеќер.
4. Покријте ги садовите, оставете го четири часа..
5. По наведеното време, ставете ја тавата на оган, додајте ја содржината на торбата.
6. Варете ја масата, додајте го преостанатиот шеќер.
7. Додадете го ренданиот кора од корен, оставете го џемот повторно да зоврие, врие пет минути, истурете во тегли додека е жешко и навијте го. Оригинален џем од караница направено!