Невообичаен џем од караница

Rsубителите на оригиналните подготовки, како што е џемот од морков, дефинитивно ќе ценат и џем од караница. Готвењето е лесно и едноставно, па дури и неискусните домаќинки можат да ја преземат својата подготовка..

Рецепт за џем караница.
Состојки:
- шеќер, стебла од караница - по 1 килограм
Подготовка:
1. Излупете тенки млади стебла од караница, исечени на парчиња (не повеќе од два до три сантиметри), вриејте во вода десет минути. За ова време, тие треба да бидат целосно варени.
2. За секој килограм караница, додадете иста количина шеќер и варете додека не стане густа.
3. Hotешка џем спакувајте од караница во загреани, суви тегли, запечатете ги со капаци.

Обидете се исто така оригинален џем од караница.
Џем од караница со ванила.
Состојки:
- сок од лимон
- караница
- шеќер
- ванила
Подготовка:


1. Излупете ја караница, исечете ги на парчиња должина од три сантиметри, ставете ги во тенџере, додајте ванила, покријте со шеќер.
2. Загрејте ја масата нежно, така што шеќерот добро се раствора..
3. Истурете во сокот од еден лимон, варете десет минути. За ова време, извадете го филмот, промешајте.
4. џемот може да се смета за подготвен веднаш штом неговата температура достигне 105 степени. Користете термометар за храна за да ја прочитате температурата.

Подгответе преостаната караница компир од караница.
И еве неколку други рецепти за правење џем од караница.
Џем од караница и банана.
Состојки:
- шеќер, караница - по 500 гр
- банани - 255 г.
Подготовка:
1. Излупете ја караница, исечена на мали парчиња (преку стеблото).
2. Измешајте парчиња караница со шеќер, оставете да отстои два часа.
3. Додадете банани, исечете ги на тенки парчиња.
4. Ставете ја смесата на оган, доведете до вриење, промешајте, вриејте три минути.
5. Ако во текот на готвењето се формира многу вода, оставете го џемот да готви малку подолго..
6. Истурете го готовиот џем во чисти тегли, затворете ги со капаци на завртки (однапред исчистете и попарен со врела вода).
7. Превртете ги лименките, оставете ги да се изладат на пешкир.
8. Зачувајте го готовиот џем од караница во фрижидер..
Џем од јагода и јагода.
Состојки:
- шеќер, караница, јагода - по 500 гр
Подготовка:
1. Измијте ги стеблата од караница, исушете добро, извадете ги вените, исечете ги на мали парчиња..
2. Ставете караница во сад, наизменично со шеќер, покријте го со салфетка, оставете го еден ден.
3. Брзо измијте караница.
4. Исушете ги јагоди, извадете ги стебленцата, ставете во сад, наизменично со шеќер. Покријте со салфетка, оставете за еден ден.
5. Земете тенџере, ставете караница со шеќер во неа, ставете го на оган, варете додека караница е транспарентна.
6. Додадете јагоди со шеќер, варете додека не се тендер, повремено мешајќи.
7. Извадете го готовиот џем, истурете во стерилни тегли. Мирисна џем од јагоди а караница е подготвена!