Џем од цреша - пет минути. Популарни рецепти со фотографии

Џем од цреша: петминутен рецепт

Е брз и вкусен десерт. Можеби претпоставите за брзината на готвењето од името. Се разбира, ќе треба малку повеќе време да готвите, но, сепак, процесот навистина ќе ве однесе брзо..

Некои експерти за кулинарство го нарекуваат џем од цреша - "кралски". Дали е чудо, бидејќи ниту една Бери не може да одговара на неговиот вкус. Може да се готви во две верзии: со или без коски. Препорачуваме да го користите 2-ри метод, бидејќи по 2 години складирање, јадрата ќе започне да ослободува токсични материи, а вие може да се труете. За вкусна и ароматична подготовка, користете бобинки со богата, морска боја.
За да подготвите висококвалитетен пресврт, мора да го изберете вистинскиот сад за готвење. Во суштина, за ова, се избира емајлирана тава или не`рѓосувачки сад. Во сад направен од различен метал, вашето јадење ќе вкуси непријатно. Затворете ја црешата празно во стакло, стерилизирани тегли. Можете да ги стерилизирате преку котел или во рерна..

Следната фаза е подготовка на бобинки. Тие исто така треба да бидат преработени. Ако планирате да готвите четка за трскање, извадете ги добро однапред користејќи едноставна игла, метален пердув или специјална алатка. Вториот е подобро да се користи, бидејќи во овој случај ќе изгубите најмалку количина на сок од бери. Ако сакате да готвите лек со семиња, тогаш треба однапред да ги блендите бобинките или да ги пробиете, така што сирупот продира во нив побрзо.
Дебел џем од цреша - пет минути: неколку важни совети.
Невозможно е да се готви цреши премногу долго, бидејќи на нив се појавуваат кафени дамки, тие стануваат збрчкани и грди. Како резултат, ќе добиете производ со низок квалитет. Бидете сигурни дека извадете ја пената за време на готвењето, бидејќи содржи протеини. Ако останат на површината, производот брзо ќе се претвори кисело..

Петминутен џем од цреша: рецепти

Опција број 1.
Состојки:
- бобинки од цреши - 1 килограм
- шеќер - 1,2 килограм
Чекори за готвење:
1. Сортирајте ги црешите, исплакнете, откинете ги исечоците. Оставете ги коските.
2. Покријте ја масата со шеќер, ставете ја во сад во неколку слоеви, оставете ја неколку часа да остави сокот. Willе се меша со шеќер за да се формира вкусен сируп. Времето потребно за ослободување на сочноста ќе зависи од разновидноста на овошје. Понекогаш два часа не се доволни..
3. Истурете ги црешите во сад со емајл, ставете ги на шпоретот. Откако ќе зоврие, намалете ја топлината, вриејте 5 минути со редовно мешање. Бидете сигурни да ја отстраните пената!
4. По пет минути, исклучете го шпоретот, истурете во подготвени тегли. Џем од цреша подготвени!

Како да направите петминутен џем од цреша

Опција број 2.
Задолжителни производи:
- шеќер
- цреша
- вода
Чекори за готвење:
1. Внимателно сортирајте ги плодовите, измијте, исушете на крпа или чиста салфетка. Отстранете ги сите нуклеоли внимателно.
2. Ставете ги црешите во сад со емајл, покријте го со шеќер, измешајте, оставете ги четири часа за да го оставите сокот да издвоите.
3. После наведеното време, ставете го садот на шпоретот, варете го пет минути, додека постојано мешајте ја масата и извадете ја формираната пена.
4. Истурете го ќебето во тегли, изладете наопаку под топло ќебе.
Исто така ќе ви се допадне џем од јагоди пет минути.
Запомнете дека луѓето кои страдаат од дијабетес мелитус и оние кои се обидуваат да водат сметка за сопствената фигура, подобро е да не се користи таква деликатес, бидејќи тоа „ќе остави очигледни траги“..
Во зима, можете да јадете џем со леб, ролни, палачинки или палачинки. Едноставно можете да го додадете во вашиот чај. Ако сакате миризливи колачи, тогаш не можете да направите без тегла мирисна џем. Додадете го на пломби за пита, масни колачи, направете импрегнација или крем заснован на тоа.

Петминутен џем од цреша за зимата.
Задолжителни производи:
- цреша
- шеќер
- вода
Како да се готви:
1. Подредете ги плодовите, измијте ги, извадете ги стебленцата. Ако наидете на месести цреши со мала јама, извадете ги.
2. Варете го сирупот: истурете го шеќерот со вода, ставете го на шпоретот, поставете ја топлината на средна, гответе додека не се раствори.
3. Пренесете ги бобинките во сирупот, вриете, доведете до вриење, држете 5 минути на тивок оган.
4. Измијте ги теглите заедно со сода бикарбона, загрејте, ставете го џемот во нив, запечатете го цврсто.

Како ви се допаѓа џем од цреша?
„Црешаниот производ“ што сте го подготвиле не е само вкусен, туку и здрав! Црешите содржат антоцијанин, што е многу корисно за срцето и васкуларниот систем. Оваа подготовка можете да јадете за артритис, гихт, да го намалите холестеролот, да спречите настинки, да го активирате имунитетот, со дисбиоза, да го подобрите формирањето на крв. Тоа е опцијата „пет минути“ која ви овозможува да ја задржите максималната количина на витамини во препаратот, кои ќе станат вистински „исцелители“ за вас.
Излегува многу вкусно и џем од црвена рибизла - пет минути