Џем од бадеми. Како да се готви?

Џем од бадеми Е одлична алтернатива на вообичаените третмани со малини, јагоди, јаболка и други слатки плодови. Ајде да погледнеме во опциите за нејзината подготовка.

Џем од праска со бадеми.
Состојки:
- багрем мед - 200 г.
- излупени бадеми - 70 г.
- излупени праски - 1,5 килограми
- шеќер - 420 г.
Подготовка:
1. Исечете го излупеното овошје од праска на коцки.
2. Ставете ги парчињата праска во тенџере со високи страни, покријте ги со шеќер, промешајте, варете 10 минути на тивок оган.
3. Додадете бадеми и мед.
4. Продолжете да ја вриете џемот уште 40 минути со редовно мешање..
5. Ставете го готовиот работен дел во тегли, претходно стерилизирани во рерната. Затворете ги капаците, превртете, оставете да се излади во оваа форма.
Откријте исто така суптилностите на правење џем од цреша.

Џем од кајсија со бадеми.
Состојки:
- големи густи кајсии - 1 килограм
- лимон
- бадеми - 200 гр
- гранулиран шеќер - 800 гр
- вода - 100 мл


Подготовка:
1. Измијте ги бадемите и кајсиите навечер.
2. Исечете ги плодовите на половина, извадете ги семето.
3. Истурете шеќер во сад или тенџере, исцедете сок од лимон, истурете вода, промешајте.
4. Ставете го садот на оган, варете го со мешање додека шеќерот не почне да се раствора и да зоврие.
5. Истурете ореви и овошје со зовриен сируп, покријте со пешкир, оставете до утрото, на 12.
6. Наутро, се вари сето тоа, промешајте нежно, оставете повторно да се одмори до вечер
7. Во вечерните часови, се вари смесата, се прелива во стерилизирани тегли.

Како ви се допаѓа џем од кајсија?
Vestетва од цреши.
Состојки:
- вода -? очила
- лимон
- бадеми - 155 г.
- шеќер - 1 кг
- бела цреша - 1 кг
Како да се готви:
1. Сортирајте ги црешите, ослободете се од расипаните бобинки, исплакнете, извадете ги нуклеолите.
2. Пржете ги оревите малку во сува тава за пржење.
3. Наполнете ги црешите со ореви.
4. Ставете сад со вода на оган, додадете шеќер, вриете го сирупот.
5. Внимателно ставете ги полнетите цреши во сирупот, вриејте до вриење, изладете ги, повторете ги сите чекори 3 пати. По третото вриење, извадете ја тавата, додадете лимон, исечен на клинови.
6. Оставете ги третирањата, спакувајте ги во чисти стерилни тегли.
Подгответе го истото cantucci - колачиња со бадеми.
Опција за готвење со јаболко.
Needе ви требаат:
- гранулиран шеќер, јаболка - по 2 килограми секој
- лимон - 3 парчиња
- излупени бадеми - 2 лажици
- корен од ѓумбир - 2 см
Чекори за готвење:
1.Од овошје, отсечете ја кора во тенок слој, исечете ги на парчиња, извадете ги кутиите за семе.
2. Излупете и исецкајте го коренот од ѓумбир.
3. Ставете ги јаболката и ѓумбирот во тенџере во неколку слоеви, посипете со шеќер, оставете 6-8 часа.
4. Истурете неколку чаши вода, се вари, се вари 5 минути на тивок оган, извадете го од шпоретот, оставете го десет часа.
5. Донесете го ѓумбирот со јаболка повторно да зоврие, врие 15 минути.
6. Додадете кора од лимон 5 минути пред да завршите.
7. Исечете ги оревите, испржете во суво тавче, ставете во врело парче, промешајте.
8. Наредете го varenytsya во стерилен сад.