Berем од килибар кајсија - проследен рецепт на баба со чекор по чекор фотографии

Опис

Џем од кајсии од кајсија подготовката е многу едноставна и во исто време треба да знаете некои задолжителни детали. На пример, за готвење најдобро е да земете некој вид емајл, бидејќи истиот алуминиум сигурно ќе оксидира. Многумина тврдат дека е императив да се изберат уредни, неоштетени плодови. Сепак, неопходно е да се придржувате кон ова правило само ако џемот ќе се направи на половини. Ние практично ќе готвиме џем и изгледот на овошјето не е важно..

Beе биде важен и процесот на инфузија на џем, што обично трае неколку дена, но, повторно, не за сите рецепти. Правилата за подготовка на џем од кајсија треба строго да се следат, во спротивно нема да има вкус како што треба. И бојата може да не стане благородна килибар, но длабоко кафеава, само треба да ја претерате со температура и вриење. Повеќе детали за процесот на правење на овој конкретен џем, докажани со текот на годините, можете да најдете во чекор-по-чекор рецепт со фотографија.

Да започнеме што е можно поскоро да се подготвиме за зимскиот килибар со џем од кајсија дома, според докажан рецепт на баба.

Состојки

• Кајсии 1 кг
• Гранулиран шеќер 1 кг

Чекори

1. Соберете што повеќе кајсии за правење џем колку што можете повеќе или колку што сакате од слатко третирање. Исплакнете го секое овошје темелно, извадете ги остатоци од градина, лисја и стебленца. Суво овошје природно.

   

2. Најлесен начин е да ги измиете сите кајсии одеднаш во соодветен волуменски слив како на фотографијата.

   

3. Сега треба да ги поделите кајсиите на половини и да ги отстраните семето од нив. Исчистените половини може да се чуваат во длабоко, суво чинија.

   
   
   
   

   

4. Додадете ја одредената количина шеќер на половините на овошјето во тава рамномерно. Ако имате повеќе кајсии, тогаш шеќерот, соодветно, треба да биде повеќе во иста количина. За 2-3 часа, кајсиите ќе сок.

   

5. Чашата со кајсии и сок ја ставаме на средна топлина и ја доведуваме до вриење. Самиот процес на готвење ќе трае околу 40 минути, за ова време треба внимателно да ги следите кајсиите, темелно да ги мешате од време на време за да избегнете горење. Исто така, неопходно е да се отстрани целата пена што ќе се формира за време на процесот на готвење, во спротивно може последователно да го оштети џемот..

   

6. Ние ги стерилизираме теглите и ги подготвуваме однапред, така што тие се подготвени за процесот на истурање врел џем над нив. Ние ги извртуваме капаците многу цврсто и оставаме џемот да се олади, а потоа ставете го во оставата, чајната кујна. Berем од килибар кајсија за зима е подготвена.

   Отворање тегла џем од кајсија подготвена според овој рецепт на баба, ќе бидете многу задоволни, затоа што деликатесот се покажува многу вкусна и ароматична.

   

   Пријатен оброк!