Суровини џем од црна рибизла - рецепт со чекор-по-чекор фотографии од готвење за зима

Опис

Џем од сурова рибизла скоро сите пестовни баби и мајки се подготвуваат за зимата без да успеат. Тоа е затоа што во зима тие со овој џем ќе ги хранат и внуците и децата. Истиот список вклучува џем од малина. Најчесто, празнините се вршат во индустриска скала, бидејќи колку повеќе, толку подобро! Се разбира, бабите нема да советуваат лошо, џемот од црна рибизла може да ја надмине секоја настинка и значително да го зајакне имунолошкиот систем.

Во овој чекор-по-чекор рецепт на фотографии, ние ќе ви кажеме за наједноставниот и најкласичен начин за создавање таков суров џем.. Можете да користите не само црна, туку и црвена рибизла за готвење, па дури и да ги комбинирате овие видови бобинки. Покрај самите бобинки, потребен ни е само шеќер. За разлика од другите метежи, суровината не бара многу часови, па дури и дневна изложеност. Несомнено, ова е плус за оние кои никогаш немале доволно време за ништо. Ние ќе ги анализираме сите тајни и суптилностите на готвењето во текот на готвењето. Да почнеме да го затвораме суровиот џем од црна рибизла за зимата дома.

Состојки

• Црна рибизла 1 кг
• Гранулиран шеќер 1,5 кг

Чекори

1. Willе ги подготвиме состојките што ни се потребни за да го направиме овој вкусен и здрав џем.

   

2. Прелиминарно се ослободивме од рибизлите од стебленца и лисја, ги ставаме во штитник и темелно ги миеме под проточна ладна вода.

   

3. Ние шириме чиста крпа на масата во кујната, ставете ја бобинки од рибизла на неа како на фотографијата и оставете ги да се исушат природно.

   

4. Истурете ја бобинки од рибизла во порции во соодветно длабоко сад и започнете со методично месење нив со здроб или дрвен толчник.

   

5. Постепено, сите бобинки треба да бидат целосно сецкани. Полесно е да го направите ова во стаклен сад..

   

6. 
   
   
   

   Истурете го целиот подготвен шеќер во бобинки од рибизла.

   

7. Измешајте ги состојките темелно додека шеќерот не се раствори целосно во сокот од бобинки.

   

8. Ние ги стерилизираме лименките на кој било начин погодно за вас, можете да испарувате или во рерната.

   

9. Заедно со нив ќе ги подготвиме капаците за затворање.

   

10. Во избраните тегли истураме мешавина од рибизли и шеќер.

    

11. Суровиот џем од црна рибизла со шеќер за зимата е подготвена. Само имајте на ум дека таквата деликатес треба да се чува исклучиво во фрижидер или во ладна подрум..

    

    Пријатен оброк!