Џем од јаболка: рецепти за зимата

Во оваа статија, ќе ги споделиме со вас рецептите за готвењеџем од јаболка за зимата, само треба да го изберете вистинскиот и да дојдете на работа.

Изработка на јаболко

Сега техниката на фузија е многу честа појава. Оваа техника подразбира дека при подготовката на ова или на тоа јадење се комбинираат навидум некомпатибилни производи. Иако, се разбира, џем од свинско јаболко не може целосно да се припише на техниката на фузија. Но, мора да признаете дека порано никогаш не правевме џем со грозје.

Да подготви џем од јаболка и грозје задолжително:

Јаболка 2 кг.

Грозје 1 кг.

Гранулиран шеќер 1,5 кг.

1,5 чаши вода.

Стерилни тегли и капаци.

Па, секако, пред сè сакам да кажам дека е императив да се стерилизира банка. Опфаќа и природно. Веројатно знаете како да го направите тоа подобро. Само сум сигурен во тоа. Стерилизирајте тегли и капаци на кој било начин што е погодно за вас. Кога го ставате џемот во теглите, тие треба да се мијат, стерилни и, што е најважно, да се исушат. Затоа, подгответе ги теглите со скриени кутии однапред, пред да ставите џем во нив..

Добро измијте ги јаболките. И исечете ги на мали парчиња.Кога ќе ги исечете јаболката, може да се стават во вода. Едноставно кажано, јас ги исекувам јаболките директно во ладна вода. Истурам вода во тенџере и ги ставам јаболките одеднаш. Водата мора да биде ладна.

Истурете 1,5 кг шеќер во тавата каде што ќе се готви џемот. Истурете во истите 1,5 чаши вода. Добро измешајте сè и ставете ја тавата на оган. Варете сируп и малку зовријте.

Додека сирупот готви, грозјето треба да се мие исто така.

Сирупот треба да се вари додека капката од лажицата не опаѓа со тешкотии. Веднаш штом ќе видите дека сирупот од лажицата почна да се вари побавно, тогаш сирупот е подготвен.

Сега треба да ставите исецкани јаболка и грозје во сирупот.

Добро измешајќи го овошјето, треба да продолжите да го готвите џемот. Веднаш штом ќе зоврие треба да се варат петнаесет минути.

После тоа, џемот мора да се отстрани од шпоретот и целосно да се олади. И потоа повторно ставете го оган и варете додека не се готви.

Theемот можете да го ширите топло или ладно.Ставете го џемот во тегли и запечатете со капаци. Повторувам дека лименките кавијар мора да бидат суви. И, се разбира, стерилен. Овој вид на џем го чувам во фрижидер. Но, ова е само затоа што додавам малку шеќер. За 3 кг овошје ви требаат 3 кг шеќер. Не сакаме сладок метеж и затоа ми е полесно да ставам помалку шеќер и да чувам таков џем во фрижидер.

Особено би сакал да напоменам дека грозјето во џем испадна многу вкусно. Размислувам да направам џем само со грозје. Но, треба да се има предвид дека самото грозје е многу слатко и затоа ќе биде кисело. Мислам дека многу брзо ќе го споделам со вас таков рецепт за џем.

Јаболко приготвува со портокал

Џем од јаболка со портокал - тоа е вкусен производ што можете да го направите дома. Се подготвува со шеќерен сируп и максимално го зачувува мирисот и вкусот на користените овошја. Во зимскиот студ, нема ништо попријатно од вкусот на јаболко-портокалово ремек-дело со залак од врел чај. Тие можат успешно да полнат пити и колачиња или да додадат некој вкусен десерт..

За рецептот, треба да го земеме следново:

- 1 кг јаболка;

-неколку портокали;

- 1 кг шеќер;

- 1 ул. вода

- цимет според вашиот вкус (без тоа).

Јаболкото мора да се измие и исчисти од оштетување. Исечете ја средината и поделете на четвртини. Themе ги процесираме со бланширање, 5 минути.

Квартални агруми, без отсекување на кожата, и поставени да се готви додека кожата не омекне. Додадете шеќер на нив. Вака имаме густ сируп од портокал..

Ги испраќаме обработените јаболка таму и полека готвиме до конечната подготвеност. На самиот крај, додадете малку цимет.

Ние го запечатуваме ароматичниот џем во тегли и, превртувајќи го, го ставаме да се излади некое време.

Можете да подготвите и вкусен џем од јаболка со огрозд за зима, рецепт за кој ќе го најдете овде.