Џем од грозје золотина
Летото е време на одмор и, се разбира, зимски подготовки. Што е со нив? Навистина, во зима треба да се загреете со вкусот и пријатната арома на топлото лето. Затоа, денес ќе се фокусираме на слатките подготовки за зимата. Зошто слатка? Веројатно затоа што само тие ќе загреат и ќе ве потсетат на топлата сезона. Ви претставувам вкусен џем од грозје со јаткасти плодови за зимата, рецепт со чија фотографија ќе ви помогне да го подготвите без многу мака.
Овој вкусен веќе освои многумина, па решив да им кажам на сите за тоа. Ако ова е прв пат да наидете на подготовка на зимско берење, а вие сте загрижени дека нешто нема да успее за вас, тогаш јас побрзам да ве задоволам, нема ништо натприродно во правењето џем од грозје Золотина, така што дефинитивно ќе успеете прв пат. Побрзајте да го задоволите вашето семејство со нови добрите, кои секогаш ќе бидат во голема побарувачка. Ако ги имате сите состојки што ви се потребни, тогаш да се фатиме за правење џем..
За готвење ќе ви требаат:
- 500 грама грозје (може да се чува, но може и обично),
- 500 грама гранулиран шеќер,
- 50-80 грама ореви (патем, можете да додадете и други ореви).
Грозјето го миеме веднаш под славината на проточна вода. Ајде да ги отсечеме гранките.
Истурете гранулиран шеќер во кој било сад.
Истурете ја најобичната филтрирана вода до неа.
Потоа, ставете го измиеното грозје во вода.
Веднаш додаваме ванилин и ореви на грозјето, иако последната состојка можете да ја додадете на самиот крај.
Ние ги ставаме сите овие работи на умерена топлина и го зовриваме џемот од грозје со ореви до убава боја.
После тоа, со лажица, раширете го слаткото празно во чисти тегли, кои веднаш ги затегнуваме со капаци.
Јас исто така препорачувам да се обидете џем од јаболко-грозје со ореви.