Килибарна џем од круши со парчиња лимон во сируп - рецепт за зимата со чекор по чекор фотографии

Опис

Jamем од круша со клинови од лимон - идеален зимски десерт. Тешко е да се одржи тонот и имунитетот на зимската сезона, бидејќи во овој период телото значително губи витамини. Тоа е причината зошто претприемнички домаќинки со знаење прават широк спектар на метеж за зима, затоа што тоа е и вкусно и, згора на тоа, многу корисно. Во овој чекор-по-чекор рецепт со фотографија, ќе разгледаме метод за правење џем од круши во форма на парчиња со лимон. Густата текстура на овошјето ќе омекне, но не олабави и ова ќе стане главна карактеристика на таквата сладост..

За да го создадете овој џем дома, ви треба одредена количина зрели и ароматични круши, одберете го нивниот број сами, и гранулиран шеќер. Лимонот игра улога на дополнителна состојка со вкус на вкус и можете безбедно да ја промените во вар или дури и грејпфрут. Самиот процес на готвење е неверојатно едноставен, а резултатот пријатно ќе ве изненади..

Да почнеме да создаваме килибар скоро про transparentирен џем од круши со парчиња лимон за зимата.

Состојки

• Круши 1 кг
• Гранулиран шеќер 800 гр
• Вода 150 мл
• 1 лимон.

Чекори

1. Подгответе зрели круши за готвење, доволно цврсто и не збрчкано.

   

2. Изберете лимони што се тенки и сочни, или заменете ги агрумите што одговараат на вашиот вкус.

   

3. Крушите треба да бидат подготвени на највнимателен начин: отсечете ја кора, извадете го семето и исечете ги на уредни убави парчиња како на фотографијата.

   

4. Подгответе сладок дебел сируп од наведената количина шеќер и обична вода.

   

5. Комбинирајте ги состојките за сирупот во тенџере или соодветно тенџере, ако сакате, додајте мала количина сушени каранфилчиња и цимет таму. Доведете ја течноста до вриење и варете ја 3-5 минути.

   
   
   
   

   

6. Ние ги ставаме парчињата круши на дното на тавата, ги полниме со варен шеќерен сируп и оставаме да кисна најмалку 12 часа.

   

7. Откако ќе заврши одредено време, повторно внесете ја течноста во тенџере, сега со круши, до вриење, малку зовријте, извадете го и оставете го уште 7 часа. Потоа ги вариме и готвите крушите во сируп 7-10 минути, исцедете го сокот од лимон во тенџере. Повторно ги чуваме крушите околу 7 часа, вриеме и готваме за иста количина на време како порано. Таквиот макотрпен и долг процес ќе овозможи џемот да стане густ и богат..

   

8. Истурете мирисна дебела деликатес во чисто измиени и исушени лименки.

   

9. Истурете зовриена вода во тенџере и стерилизирајте ги теглите заедно со капаците, а потоа затворете ги цврсто.

   

10. Jamем со парчиња круши и лимон е подготвен за зима.

    

    Пријатен оброк!