Цели конзервирани круши. Одлични рецепти

Цели конзервирани круши - Ова е одлична опција за слатка подготовка на зимата. Готвеа нашите баби, така што рецептите што ги презентиравме се тестираат со време. Па, да ги разгледаме.
Цели конзервирани круши.
Рецепт број 1.
Состојки:
- круша овошје - 1,5 кг
- лимонска киселина -? лажичка
- шеќер - 420 г.
- вода - 2 литри
Подготовка:

Исплакнете ги плодовите, отсечете ги опашките. Пополнете ја теглата, а потоа ставете ги во тенџере, покријте го со шеќер, истурете вода, ставете на оган. Веднаш штом водата ќе почне да врие, пренесете ги празнините во тегли, додадете лимонска киселина, пополнете со сируп. Превртете го работното парче, превртете го, завиткајте го, изладете во оваа форма.
Willе ви се допадне и многу вкусна џем од круши.
Рецепт број 2.
Needе ви требаат:
- тврдо зрело овошје - 1,5 кг
- вода - 2 л


- гранулиран шеќер - 455 г.
- лимон до-тоа - 1,5 г.
Подготовка:
Добро измијте го овошјето, отсечете го јадрото заедно со опашката и семето. Подгответе шеќерен сируп: додадете шеќер, вода, врие. Пренесете го подготвеното овошје во сад, истурете го во сирупот, оставете го пет минути. Истурете ја течноста во посебен сад, повторно вриејте ја, држете ја на шпоретот уште неколку минути. Истурете го сирупот во сад со круши, повторете ги чекорите како во претходниот пасус. Додадете го лимонот трет пат. Замотајте со лимени капаци, завиткајте со ќебе, оставете ги да отстојат цела ноќ да ги оладат.

Цели конзервирани круши.
Опција број 3.
Задолжителни производи:
- лимон
- портокал
- зрел, свеж рузјазен - 2 кг
- гранулиран шеќер - ? Килограм
Подготовка:
1. Подгответе ги плодовите за процесот на зачувување: измијте, отсечете ја средината, опашки.
2. Врие вода, натопете ги крушите во неа, претходно претходно избришете ги пет минути во врела вода. После тоа, истурете ги над нив со вода со ниска температура..
3. Извадете ја кора од лимон и портокал, поставете ја внатрешноста на секоја круша на местото каде што беше јадрото.
4. Овошје полнето со цитрус, ставете во тегли со три литри, истурете врел сируп, поставен 20 минути. за стерилизација.
5. Пополнете ги садовите со капаци, ставете да се изладат.
Како ти се допаѓа тоа конзервирана круши во сируп?

Опција број 4.
Состојки:
- ванилин - една кесичка
- круши - 1,5 кг
- вода - 1,8 л
- шеќер - 420 г.
- "Лимон" - лажичка
Чекори за готвење:
Исплакнете ги плодовите, поделете се на 2 дела (надолжно), исечете ја средината, опашките и краевите. Во овој случај, кожата треба да се остави. Подгответе стаклени садови и капаци со стерилизирање на нив во микробранова печка или пареа. Подгответе го сирупот, истурете го овошјето, издвоите пет минути, истурете во посебен тенџере, истурете повторно. Направете го ова 3 пати. Истурете во ванилин и "лимон", се вари 2 минути, истурете во тегла со празни места. Запечатете се со стерилни капачиња, превртете, покријте со дебело топло ќебе, оставете два дена. Може да се конзервира и без додаден шеќер. Во овој случај, извадете ја целата кора од овошјето, ослободете ја од јадрото и исечете ги на парчиња..
Подготви и компот со јаболка и круша.