Егзотична феотија компот
Компот од Фејоја е вкусен, здрав пијалок. Подготовката е едноставна. Feijoa припаѓа на егзотичните плодови на темно зелена нијанса, издолжени и растат во Јужна Америка.
Поради уникатниот состав, производот го нормализира метаболизмот, го подобрува варењето на храната и го засилува имунолошкиот систем.
Производи:
- фејоја - 2 кг;
- филтрирана вода - 8 l;
- лимонска киселина - 10 g;
- гранулиран шеќер - 640 g.
- Подредете ја главната состојка, исплакнете. Ставете во соодветно тенџере и се прелива преку зовриена вода. Остави за 1-2 минути. Отстранете ги оштетените области ако е потребно.
- Наредете ги плодовите во банки, покријте.
- Доведете ја одредената количина вода до вриење. Додадете лимонска киселина, гранулиран шеќер. Гответе додека не се раствори целосно.
- Наполнете ги теглите до вратот со врел сируп. По 24 часа, вирус повторно во садот за готвење и повторно врие, загрејте половина час.
- Наполнете ги теглите со сируп што врие, навивајте. Да се чува на студ.
Со цитрус
Сакате да добиете витамин компот за зимата. Потоа предлагаме да разгледаме рецепт за правење пијалок од фејоа со портокал.
Производи:
- фејоја - 1,5 кг;
- портокал - 750 g;
- филтрирана вода - 9 l;
- гранулиран шеќер - 1,2 кг.
Постапката е како што следува:
- Подредете ги плодовите, извадете го расипаниот и несоодветен за храна. Ставете во подготвен сад, истурете го со врела вода. Исецкајте ги на парчиња.
- Измијте портокали, измазнете. Исечете го кора од кора од лимон во тенок слој, исецкајте го на мали ленти. Излупете ја пулпата од белиот филм, поделете ги на парчиња.
- Истурете ја одредената количина вода во соодветен сад и доведете до вриење. Ставете подготвени состојки.
- По 5 минути исклучете го греењето на шпоретот. Користејќи ја засечената лажица, внимателно отстранете ги парчињата. Вриете ја течноста повторно, откако ќе додадете гранулиран шеќер. Откако ќе ја растворите слатката компонента, извадете ја тавата од оган, додадете овошје.
- Истурете во тегли. Се тркалаат, ладат под ќебе и чувајте се во подрумот.
Со лимон
Производи:
- фејоја - 500 g;
- лимон - 150 g;
- гранулиран шеќер - 500 гр;
- вода - 1-1,5 л.
Постапката е како што следува:
- Внесете ја чиста вода до вриење откако ќе ја истурите во соодветен сад. Додадете состојка со слободна течност и варете неколку минути додека промешате.
- Измијте го лимонот, прелијте го со врела вода. Исецкајте ги на парчиња, отстранувајќи ги семето за време на режењето.
- Подредете ги фејоа, исплакнете, отсечете ги „копчињата“ од двете страни, темни места. Ставете во тегли, пополнете ги со сируп, а на врвот ставете парчиња агруми. Навивам.
Со јаболка
Плодовите Феихоа одат добро со другите овошја. Највкусна е комбинацијата со овошје од јаболка. Пијалокот е богат со железо и јод, што е од особена корист за човечкото тело. Јаболката во комбинација со фејоа го витаминизираат и го подобруваат дигестивниот тракт.
Производи:
- фејоја - 800 g;
- јаболка - 350 g;
- филтрирана вода - 3 l;
- гранулиран шеќер - 250 гр;
- лимонска киселина - 5 g.
- Подредете ги фејоа и јаболка. Погодни за готвење се екстремно зрели, сочни и без надворешно оштетување. Исплакнете и прелијте со врела вода. Поделете на 2 еднакви делови и отстранете ги сите непотребни.
- Се препорачува да се купат јаболка со мала киселост. Исплакнете ги со специјална алатка, извадете ја кутијата за семе. Откако ќе се исецка на парчиња.
- Наведените производи ставете ги во соодветен сад за готвење, додадете чиста вода и додадете лимонска киселина. Ставете го на плочата за готвење и почекајте додека не зоврие. Намалете ја температурата на греењето, продолжете со готвењето 30 минути.
- Истурете ја компотата на фејоја во стерилни тегли, навијте се херметички.
Со калинка
Компот со семе од калинка излегува дека е вкусен, ароматичен и здрав. Лесно е да се подготви и се чува долго време.
Willе треба да подготвите:
- фејоја - 500 g;
- чиста вода - 1,5 л;
- дуња - 150 g;
- гранулиран шеќер - 500 гр;
- калинка - 150 зрна.
Постапката е како што следува:
- Подредете ја фејојата, извадете ги расипаните. Исплакнете под вода, извадете ги рабовите од бобинки, темни места од површината.
- Измијте ја дуњата, извадете ја кутијата за семе и исецкајте ги на мали парчиња. Внимателно отстранете ги семето од калинка. Ставете подготвени состојки во соодветен сад, наполнете со вода.
- Поставете го на шпоретот со режим на средно греење. Додадете гранулиран шеќер и варете го 10 минути од моментот кога ќе зоврие. Вреди да се запамети дека за време на загревањето, составот мора редовно да се меша, така што честичките од сладок песок не се лепат на дното..
- Истурете во стерилни тегли, близу.
Со мандарина
За вкусен и повеќе ароматичен пијалок, се препорачува да додадете мандарини во фејоа. Оваа верзија на пијалокот е особено соодветна во пресрет на Новата година. Рецептот за нивниот компот за фејоја за зимата е исто така лесен за подготовка..
Производи:
- гранулиран шеќер - 1 кг;
- фејоја - 900 g;
- лимонска киселина - 1 лажиче;
- чиста вода - 5 л;
- мандарини - 600 г..
Постапката е како што следува:
- Забрането е да се користат презреени и зелени фејоми за подготовка на пијалокот. Исечете ги делови за јадење од двете страни. Исплакнете ги мандарините, извадете ја кожата и белиот филм. Поделете на парчиња.
- Ставете ја фејојата во тенџере, додадете вода. Стави на оган, доведе до вриење. Ставете парчиња мандарина, додадете гранулиран шеќер. Промешајте постојано, гответе додека честичките целосно не се растворат. Додадете лимонска киселина, промешајте и истурете во стерилни садови. Цврсто затегнете со капаци.