Киварија квас дома
Вкусот и аромата на базалниот квас е запознаен со многу познавачи на овој пијалок. Но, каде можеме да добиеме моќен квас во наше време? Тоа е толку едноставно! Можете сами да го готвите. Овој неверојатен киварски квас има неверојатен вкус и охрабрувачка моќ! Овој неверојатен пијалок е многу лесен за правење дома. Createе бидат потребни само неколку минути за да се создаде циварија квас. Пијанството и мекоста во секоја голтка ќе се почувствуваат веднаш. Невозможно е да се оттргнете од домашен квас!
Список на компоненти
- вода за пиење - 5 литри
- шеќер од репка - 350-400 грама
- инстант цикорија - 2 лажици
- лимонска киселина - 1 лажичка
- сув квасец со брзо дејство - 11 грама
- тинктура од пеперминт - 1 лажичка
- лисја од нане - по вкус.
Чекор-по-чекор чекори за готвење квас
Подгответе тенџере со капацитет од пет литри вода. Наполнете го садот со течност.
Измерете ја вистинската количина шеќер. Истурете го во вода. Вреди да се напомене дека тежината на шеќер може да се контролира врз основа на личните преференции за вкус..
Подгответе цикорија однапред. Изборот на овој производ во принцип не е важен. Главната работа е дека нема вкусови. Едноставно, може да го промени вкусот на квас. Додадете цикорија во садот.
Веднаш додадете лимонска киселина.
После тоа, истурете ја тинктурата од пеперминт во садот. Можете да го купите во било која аптека. Оваа состојка значително ќе го подобри вкусот на пијалокот. Промешајте сè добро. Неопходно е да се доведе квасот до вриење. Откако течноста ќе зоврие, извадете ја тавата од шпоретот. Изладете го квасот на 35 степени. Можете да почекате додека квасот да се олади природно, или да ја ставите тавата во сад со ладна вода. Втората опција ќе го забрза процесот.
Истурете квасец во тенџере со топол квас. Сè меша брзо. Истурете готов квас во пластични шишиња. Покрај тоа, треба да ставите лисја од нане во секое шише, така што квасот игра посилно. Така, меурчињата во пијалокот ќе се зголемат и квалитетот на квас ќе биде близу до оној на нацрт.
Ставете го шишинскиот пијалок во фрижидер. Најдобро е да пиете квас разладено. Пријатен оброк!