Цреша компот за зима: чекор по чекор рецепти со фотографии

Цреша компот

Е прекрасен летен пијалок што го сакаат сите членови на семејството. За готвење, можете да земете само бобинки од цреша, но пијалокот излегува дека е многу вкусен ако земете неколку видови овошја за готвење. Проверете го нашиот нов избор на рецепти и одберете неколку.

Цреша компот за зима

Needе ви требаат:
- една и пол чаши шеќер
- ванилин
- 4 чаши шеќер
Чекори за готвење:
Поминете низ бобинки, исплакнете ги добро. Зоврие вода. Може да трае околу 2,7 литри. Стерилизирајте ги садовите, пополнете ги со бобинки, истурете вода што врие. Покријте со лимени капаци, оставете да отстои 10 минути. Истурете ја течноста во тенџере, додадете шеќер, зовријте, додадете ванила. Истурете во сируп, завиткајте веднаш. Отклучете ги шевовите со вратот надолу, завиткајте ги за да се изладат полека.
Подготви и цреша компот „Зрели“ за зима.

Цреша компот со семе за зима

Needе ви требаат:
- шеќер - 0,4 кг
- вода - 1,65 литри
- јаболка - 1,1 кг
- цреши - 3,2 кг
- лимонска киселина - 3,2 g
Чекори за готвење:
Сортирајте ги бобинките, измијте. Отсечете ја кора од јаболка, извадете го централниот дел, исецкајте ги на парчиња. Направете слатко полнење со гранулиран шеќер, лимонска киселина и вода. Подгответе го садот однапред, наполнете една третина со бобинки и јаболка, истурете во зовриен сируп, поставен за стерилизација. Се вари половина час, се тркала, се расплетува.

Компот од цреша: рецепт

Задолжителни производи:
- литар чиста вода
- жолта и црвена слатка цреша
- шеќер - 0,65 кг
Како да се готви:
Сортирајте ги бобинките, исплакнете, ставете суви и чисти садови. Направете сируп од вода и гранулиран шеќер, истурете го сè уште жешко во подготвените садови, поставени за стерилизација. Времето на стерилизација ќе трае 20 минути по активното вриење. Завиткајте со обработени лимени капаци. За бавно ладење, раширете ги шевовите на капаците.

Размислете и берба цреши за зима.

Вкусен компот со цреша

Потребни компоненти:
- шеќер - 45 гр
- неколку чаши цреша бобинки
Карактеристики за готвење:
Поминете низ црешите, измијте, исцедете ги семето. Преклопете во чисти тегли, посипете со гранулиран шеќер, додадете зовриена вода. Покријте со капаци, поставени за стерилизација 20 минути. Времето мора да се смета кога ќе помине времето. Зашрафени контејнери со лимени капаци.

Рецепт со компири од цреша за зимата

Состојки:
- цреши - 1,1 кг
- црна рибизла - 90 g
- литар вода (претходно филтриран)
- гранулиран шеќер - 295 г.
Чекори за готвење:
Испитајте ги плодовите внимателно, подредете ги само добрите. Фрлете ги сите расипани без жалење. Наредете ги подготвените овошја во стаклен сад, додадете свеж сируп, поставен за стерилизација. Зашрафете и затегнете со капи.

Гответе ја и оваа верзија на производот. Findе најдете детали овде.
Компот од цреша и јагода
Needе ви требаат:
- гранулиран шеќер - 700 гр
- јагоди, слатки цреши - 1,6 кг секоја од нив
- вода - еден и пол литри
Како да се направи:
Гответе слатко полнење од гранулиран шеќер и вода. Подгответе ги бобинките, поставете ги во тегли во слоеви, пополнете со сируп, ставете ги капаците на врвот и ставете ги за пастеризирање. Температурата за пастеризација е 80 степени. Willе трае околу 25 минути. Откако ќе помине ова време, заврткајте ги капачињата.
Како да се затвори цреша компот
Потребни компоненти:
- шеќер - 4 чаши
- јагоди - 0,6 кг
- слатка цреша - 3,1 кг
- sprig на нане
- лимонска киселина - 2,6 лажиче.
Чекори за готвење:
Измијте ги црешите и јагоди, извадете ги сепалите. Преклопете ги плодовите во чисти тегли во неколку слоеви. Врвот со лисја од нане. Додадете врела вода, оставете 20 минути Исцедете ја водата, додадете шеќер, направете сладок сируп, додадете лимонска киселина. Заптивка на лименки, распространете ги шевовите на капаците.

Едноставна слатка компот од слатка
Подгответе сад за литар: поставете кружен лимон на дното, отстранувајќи ги семето од него. Наполнете ги садовите со бобинки, тресете за да ги распределите плодовите рамномерно. Додадете шеќер во секоја стаклена тегла по вкус. Истурете во врела вода, ставете стерилизација. По обработката, зашрафете ги капачињата за спојување. Ако сакате помек вкус, наместо лимон, ставете портокал на дното..
Кук и асортиран компот и јагоди и цреши.
Рецепт со кајсии и цреши
Состојки:
- слатки цреши, цреши - по 200 гр
- кајсии - 200 гр
- шеќерен сируп - 400 гр
Како да се готви:
Растворете 200 гр гранулиран шеќер во литар чиста вода. Измијте кајсии, цреши и слатки цреши, извадете семиња и стебленца. Во сад во слоеви на храна, додадете врела вода, оставете да отстои околу 10 минути. Исцедете ја истураната течност, надополнете со зовриено слатко полнење, запечатете го. За подобро ладење, распрскајте ги на капачињата. Водата што успеавте да ја исцедите може да се искористи за да се подготват други делови од пијалокот.

Оцени и компот од цреша - најдобрите рецепти.
Цреша компот без стерилизација
Состојки:
- нотка на лимонска киселина
- вода - 2,6 литри
- гранулиран шеќер - 395 г.
- цреши - 0,6 кг
Карактеристики за готвење:
Подредете ги бобинките од цреша, извадете ги расипаните плодови со гранчиња и остатоци. Исплакнете во сад со ладна вода, почекајте течноста да се исцеди. Подгответе стерилни садови, преклопете ги избраните бобинки. Истурете вода што врие сè до врвот, покријте ја со варени капаци од калај, ставете настрана 15 минути. После оваа пастеризација, покријте го со перфориран капак. Исцедете ја течноста. Додадете лимонска киселина и шеќер по стапка. се вари сирупот околу 2 минути. Зашрафете го цврсто, разладете го во топло ќебе.
Научете и цреша и јагода компот како да се готви?
Избрана црница
Потребни компоненти:
- половина чаша црница
- чаша гранулиран шеќер
- лимонска киселина - 0,6 лажиче.
- цреши - една чаша
Чекори за готвење:
Истурете ги подготвените бобинки во тегла, додадете лимонска киселина заедно со гранулиран шеќер. Наполнете со зовриена вода, веднаш запечатете со третирани стерилни капачиња. Отклопете на капаци, завиткајте густо ќебе, така што шевовите полека се ладат.

Вкусен компот за цреша за зимата
Подгответе ги состојките:
- слатка цреша - 95 г.
- црна рибизла - 90 g
- литар вода
- шеќер - 295 г.
Чекори за готвење:
Сортирајте, исплакнете ги бобинките во ладна вода, ставете ги во чисти тегли, истурете во зовриениот сируп. Поставете над пламенот за да ги стерилизирате шевовите. Зашрафете ги со капаците и поставете наопаку.
Подгответе исто така цреша компот за зима.
Рецепт од јагоди
Направете слатко полнење со 695 гр шеќер и еден и пол литри вода. Подгответе 1,6 кг јагоди и цреши од овошје, ставете во садови, пополнете со слатко полнење, ставете пастеризација. Соодветна температура за овој процес е 80 степени. Запечати.

Корисни совети:
1. За подготовка на пијалокот, изберете овошје со големи плодови. Тие можат да бидат црвени или жолти. Колку е поизразена бојата на бобинки, толку повеќе ароматичен и побогат ќе излезе готовиот пијалок..
2. Постојат различни сорти на цреши. Кај некои од нив, коската е слабо одвоена од пулпата, а кај некои е многу добра. Изборот на методот на набавка во голема мерка зависи од овие карактеристики..
3. Бобинки за подготовка на пијалок треба да бидат зрели, но не премногу меки. Треба да ги разделите однапред и да ги отстраните испечените, црви и зелени плодови.
4. Ставете што е можно повеќе бобинки во сад со компот. Само тогаш подготовката ќе биде вкусна и ароматична..
5. Обидете се да готвите и асортиман на празно, бидејќи црешите одат добро со други овошја и бобинки.
6. Лимонска киселина може да се додаде во сладок сируп. Литар течност ќе трае околу 1 g "лимон".
Исто така, го цениме неверојатен вкус цреша и слива компот за зимата.
Yellowолта цреша компот
Подгответе ги следниве состојки:
- шеќер - 0,95 кг
- вода - 800 гр
- жолта слатка цреша - 0,195 g
Како да се готви:
Измијте ја слатката цреша темелно, подредете ја. Ако одеднаш наидете на црвени плодови, пополнете ги со солена вода и оставете да отстои точно еден час. После решението, добро измијте ги плодовите. Стерилизирајте ги садовите со капаци на кој било можен начин. Варете чиста вода, истурете над тегла, пополнете со слатка цреша. Пред да го направите ова, не заборавајте да ги отстраните коските. Сепак, овој чекор може да се прескокне. Следно, испратете го целиот гранулиран шеќер, пополнете го садот со зовриена вода. Затегнете цврсто со стерилизиран капа. Ставете на подот, завиткајте со топло ќебе. Почекајте целосно ладење во оваа позиција..

Цреша компот со семе
Needе ви требаат:
- шеќер - 0,35 кг
- овошни цреши
Како да се направи:
Сортирајте ги бобинките, ослободете ги од стебленцата. Отфрлете ги расипаните плодови. Измијте го садот темелно. Можете да го стерилизирате на кој било можен начин. Варете ги капачињата исто така. Наполнете го садот до рамената со бобинки. Истурете малку вода од тенџере со емајл, додадете гранулиран шеќер. Направете сируп. Нагоре горе. Ставете ги теглите во широк сад, каде претходно се истури врела вода. Не покривајте целосно. Фрижидер само наопаку.
Рецепт од бела цреша
Состојки:
- бело цреша овошје - 400 гр
- цимет - половина стап
- нотка на зачини
- starвезда анасон
- земјата морско оревче -? лажиче.
- свежо нане
- гранулиран шеќер - 4,2 суп.л-патки.
- мелен ѓумбир и мелен коријандер - 0.26 лажици секоја од нив.
Чекори за готвење:
Измијте ги бобинките, ставете ги во тенџере, додадете малку вода на врвот, варете. После една четвртина од час, фрлете ги во стапчето цимет, анасон на starвездите и зачинот. Додадете други зачини, комбинирајте со шеќер, варете буквално 15 минути. Процедете го пијалокот, повторно вриејте го и истурете го во чинија. По ладењето, украсете со лисја од нане.
Компот од цреша има различни варијации на готвење. Може да се пие во врел летен ден или на студена зимска вечер. Willе се засити со витамини, ќе ја згасне вашата жед. Водителката често вклучува слатки зачини кои го збогатуваат вкусот, го прават вкусот и аромата многу пикантни и оригинални. Можете да експериментирате со зачини. Сигурни сме дека во текот на кулинарски експерименти ќе го пронајдете букетот зачини што ќе го направат пијалокот едноставно неверојатен..