Чекор-по-чекор фото рецепт за правење компот од грозје за зимата дома
Опис
Компот од грозје за зима во комбинација со зачини како што се цимет, каранфилче, ванила и starвезда анасон, тоа е единствена зимска подготовка која има светла вкус и неверојатна арома. Рецептот за правење домашен пијалок е прилично необичен, но на крајот успева да направи неверојатен вкусен компот.
За да направите домашен пијалок, можете да зачувате неколку видови грозје одеднаш, тогаш концентрираната компот ќе се здобијат со пооригинален вкус и нејзината боја ќе стане многу поикспресивна.. Зачините што се наведени во состојките на оваа фотографија со рецепти се додаваат во пијалокот за да се добие побогата арома и вкус.
Покрај тоа, конзервиран компот од грозје е многу корисен за организмот. Грозјето содржи доста витамини кои имаат корисен ефект врз здравјето на луѓето.. За време на зачувувањето на компот, скоро сите корисни својства се зачувани во бобинки, поради што пијалокот станува корисен. Врз основа на ова, препорачливо е да се затвори пијалок од грозје дома за секоја песточна домаќинка, благодарение на него, во зимската сезона, целото семејство ќе биде обезбедено со потребниот витамин комплекс.
Со цел правилно да подготвиме невообичаен домашен пијалок, подготвивме едноставен чекор-по-чекор фото рецепт, кој детално опишува како да се готви и како да се тркала компот за грозје за зимата. Значи, да почнеме да го готвиме!
Состојки
- Грозје 1 кг
- Гранулиран шеќер 1 лажица масло.
- Лимонска киселина 1/2 лажиче.
- Вода 2,5 л
- Starвезда анасон по вкус
- Цимет по вкус
- Ванила по вкус
- Каранфилче по вкус
Чекори
За да започнеме со подготовка на компот од грозје за зимата, ќе ги подготвиме сите состојки наведени во овој рецепт. Нивниот број се пресметува за еден конзерва од три литри. Овој рецепт може да користи и бело (зелено) и црно (сино) грозје.. Поради бојата на бобинките, регулиран е опсегот на бои на компот.
На самиот почеток на конзервацијата, ќе ја стерилизираме конзервата за вкусен летен пијалок. Во меѓувреме, одделете го грозјето од гранчиња и исплакнете ги добро во ладна вода.. Бидете сигурни да ги средите плодовите од расипани бобинки и од оние бобинки што штотуку почнаа да се расипуваат. Потоа, ставаме грозје со семе во тегла, тие треба да излезат малку помалку од половина. Сега треба да подготвите сируп за нив. За да го направите ова, измешајте вода со гранулиран шеќер во тенџере и вриејте ја течноста, а потоа истурете го грозјето со подготвениот сируп. Покријте ја теглата со капак и оставете ја петнаесет минути.
По петнаесет минути, истурете го нанесениот сируп назад во тавата. Доведете ја течноста до вриење и додадете ја лимонска киселина на неа, како и зачините наведени во рецептот. Сварете ја содржината дваесет минути, а потоа исцедете го готовиот ароматичен сируп преку сито. Сега истурете ги грозје.
Скапоцената тегла домашен пијалок треба да биде силно навртувана, а потоа да се испрати на топло, темно место. Конзервирана компот од грозје е подготвена за зима и подоцна може да се чува на собна температура до две години.
Пријатен оброк!