Класичен зелен борш со киселица и јајце - рецепт со чекор по чекор фотографии за тоа како да се готви без месо
Опис
Зелен борш со киселица и јајце - ова е вкусен прв курс што е лесно да се подготви ако го имате нашиот рецепт со чекор по чекор фотографии при рака. Служејќи такво јадење за ручек, сигурно ќе го воодушевите вашето семејство со лесен третман, кој ќе го олесни гладот долго време..
Ако не користите пилешки јајца, тогаш овој борш е одличен за вегани и вегетаријанци, а исто така ќе биде прекрасен додаток во исхраната на оние кои се придржуваат кон ПП. Зелениот бурш со киселица не е само вкусен, туку и неверојатно здрав заради неговиот состав. Има позитивен ефект врз дигестивниот систем, помага подобро да ги асимилира корисни елементи од храната и добро го заситува организмот со енергија. Покрај тоа, третманот има прилично ниска содржина на калории, така и оние кои се на диета, исто така, можат да го јадат..
Некои хостеси подготвуваат чинија од конзервирана или замрзната киселица, но ќе биде многу повкусно и поздраво да се користи свеж. Willе обезбеди храна со многу побогата арома и пријатен вкус..
Да се готви вкусна класична зелена борка со киселица и јајце без месо дома, пополнете ги потребните производи и отворете го нашиот рецепт со чекор-по-чекор фотографии, што ќе го олесни процесот на готвење многу полесен..
Состојки
- Киселица 2 гранчиња
- Компири 3-4 парчиња.
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Морков 1 ЕЕЗ.
- Пилешко јајце 3 парчиња.
- Табела сол по вкус
- Мелен црн пипер по вкус
- Залив лист 2-3 парчиња.
- Магдонос 1 куп
- Растително масло за пржење
Чекори
Подгответе ги состојките што ќе се користат во процесот на готвење на зелениот бурс однапред и ставете ги пред вас.
Излупете ги компирите, а потоа исплакнете и исечете ги на мали коцки, ставајќи ги во секој погоден сад.
Ставете тенџере со вода на шпоретот, лесно солете го и доведете го до вриење, а потоа истурете ги компирите таму и варете додека нежно.
Додека компирите зовриваат, излупете го кромидот, исплакнете го и исечете го колку што е можно помало.
Исплакнете ги морковите исто така, излупете го и изрендајте го коренот зеленчук на груб ренде.
Ставете ја тавата на оган, истурете малку растително масло и загрејте ја, а потоа испратете го исецка кромид и моркови во тавата. Пржете ја храната до златно кафеава боја, а потоа додајте ја во тенџере со компири.
Добро исплакнете го свежото киселица и исечете го на многу тенки ленти, ставајќи го во тенџере покрај морковите и кромидот.
Изматете ги пилешките јајца со сол додека не се изедначи, а потоа постепено внесете ја добиената мешавина во тестото во тенок тек.
Оставете ја садот да врие неколку минути, а потоа исклучете ја топлината и покријте ја тавата со капак.. Половина час подоцна, кога ќе се нанесе зеленото борче со киселица и јајце, зготвено според нашиот рецепт со чекор-по-чекор фотографии, ќе биде подготвено за јадење. Истурете го во порција чинии и сервирајте. Пријатен оброк!