Замрзнати зеленили за зелени бор. Рецепт со чекор по чекор фотографии
Многу луѓе ја поврзуваат пролетта со зелениот борш, кој се готви од киселица. Но, што ако во зима сакавте вкусен бурс со киселица? Секако можете да купите варено киселица во продавницата, но нема свеж мирис. Најлесен начин е да се грижите за тоа однапред и да подготвите киселица со билки за зима со замрзнување во замрзнувачот. Можам да ве уверам дека буршот зготвен во зима ќе биде истиот миризлив пролетен borscht. Предлагам да се подготви со мене киселица и зелена боја за зима.
Замрзнати зеленчуци за зелен бурс - рецепт
1- И така, земаме во еднакви пропорции: киселица, магдонос и копар.
2 - Темелно измијте ги билките под проточна вода и подредете.
3 - Следно, исечете ја киселицата, како што ќе ја исечете на бурс или кога конзервација на киселица за зимата и стави настрана. Оставете да се исуши од вишок на влага.
4 - исецка магдонос.
5 - По киселицата и магдоносот, исецкајте го копар.
6 - Измешајте ги исецканите зеленили заедно во пети, не треба да ја исцедите смесата, направете го тоа внимателно. Запомнете дека кога замрзнувате зеленчук, не ви треба дополнителна влага..
7 - Ставете мешани зеленили за бурс, без да ги мешате во контејнерите и испратете ја во замрзнувачот.
Замрзнати скокошка, исто таказамрзнат зеленчук, подготвени и во секое време можете да готвите зелен пролетен борд. Пријатен оброк!
олира