Како да сол киселица дома во када или кофа. Солење киселица за зимата.

Уште од античко време, овој метод се користи за собирање киселица во Русија. Ако навистина има многу киселица, и навистина не сакате да ги измиете лименките, тогаш можете да користите буре, када или кофа за сол на киселицата за зимата.

Состојки: сол, киселица
Време за обележување: Пролет, Лето

Солењето киселица за зимата ќе помине со тресок ако се придржувате до едноставни барања. Визуелно ги делиме внимателно измиените лисја на 2 дела, ставаме половина од нив во када (во процесот, истурете сол), ставаме угнетување. Кога масата ќе се смири, додадете ги преостанатите лисја, а исто така посипете ги со сол. Да се ​​чува на ладно место. Кофа со лисја "треба" една чаша сол.

Секако, када со киселица треба да застане и на ладно место, после секоја употреба покриваме со угнетување. Препорачливо е да го покриете садот со тенка крпа за да не останат остатоци и прашина. Тоа е сета мудрост на рецептот. Со успешна жетва, сега секој знае како да сол киселица дома во када или кофа.