Кисела за зима без сол

Во мојата дача, таквите зелени и бујни кисели лисја пораснаа така што мојата радост не знаеше за граници. Никогаш не сум морал да пораснам толку зачудувачка киселица. Не знам што влијаеше на растот на ова кисело растение, можеби фактот дека имав време да го водам, а имаше дождови. Па, тоа е она што претпоставувам.
Поради големата жетва, јас исто така навивам киселица за зимата во големи количини. И се испостави да го замрзне на ист начин. Во принцип, сега ќе зготвам зелен борд доста често во зимската сезона. Се тркалав киселица според два рецепти: еден без сол, еден со сол. Кој е подобар е тешко да се каже веднаш, но денес ќе ви кажам за тоа како да се тркала киселица за зима без сол. Тоа е многу едноставно.
Овој вид на конзервација е погоден за домаќинки кои живеат во високи згради, бидејќи е совршено складиран и не се плаши од собна температура. Според прегледите, киселицата се чини дека е добро цела зима. Зошто напишав "допаѓа"? Да, затоа што во нашето големо семејство овој вид конзервација завршува во првиот зимски месец, тогаш користам замрзнато киселица.
Погледнете ги другите рецепти за берба киселица за зима.

Како да се подготви киселица за зимата без сол - чекор по чекор рецепт со фотографија

Значи, оние состојки што се потребни:
- киселица, во износ во кој сакате да го превртите,
- вода





Истурете топла вода во сад. Измијте ја киселицата во неа многу добро. Бидете сигурни да ги отстраните коњските опашки.






Ставете ја киселицата во теглите колку што е можно поцврсто. Не плашете се да го затегнете, и покрај тоа, лименките не треба да бидат половина празни..






Доведете ја водата до вриење и истурете ги листовите киселица со добиената зовриена вода.






Завиткајте тегли со кисели лисја и ставете ги наопаку.
Кога денот помина, ставете ги лименките киселица во голем слив и однесете сè во подрумот за чување за зима.