Класична свежа зелка од супа со говедско месо - чекор-по-чекор рецепт со фотографија како да се готви вкусна диета супа од кисела зелка со месо без пржење

Опис

Супа од зелка со говедско месо - традиционална руска кујна. Антена направете го дома, користејќи ги советите и триковите од овој чекор-по-чекор рецепт со фотографии, ќе им се допадне на готвачите не само за неговата леснотија на производство, туку и за неговиот пријатен избалансиран вкус..

Умерено кисела супа се однесува на диетални производи, затоа што ќе ја готвиме без да додадеме маснотии и пржење. Ако верувате дека податоците од технолошката карта на садот, тогаш 100 грама супа од зелка со кисела зелка содржат не повеќе од 150 килокалории.

Theе додадеме боја и арома во деликатесот со помош на сладок лечо направен од домат (доматно пире) и bellвонче пиперка. Можете исто така да земате редовни пиперки од конзерви..

Друга карактеристика на готвење вкусно и хранливо свежо јадење направено од месо, зеленчук и кисела зелка е дека дури и малите деца можат да го јадат..

Ако домаќинките точно го следат овој едноставен рецепт, тогаш за еден час и половина нивните домаќинства ќе можат да ја вкусат најдобрата, миризлива и транспарентна класична супа од зелка во супа од говедско месо на коска.

Обидете се да готвите садот сега!

Состојки

• Говедско 400 г.
• Кисела зелка 100 г.
• Конзервирана слатка пиперка во парчиња - 2 лажици. л.
• Мелен црн пипер по вкус
• Зачини по вкус
• Компири 4 парчиња.
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Вода по вкус
• Табела сол по вкус

Чекори

1. Готвењето вкусна супа од зелка од зелка со говедско месо треба да се започне со подготовка на месото. препорачливо е да користите парче од задниот дел, но скапула на коската ќе направи. Пред сечење, производот мора темелно да се измие во ладна вода и да се избрише суво со хартиени крпи.

   

2. Одделете го месото од коската со остар нож, а потоа пресечете го месото на мали парчиња. Коската може да се исече доколку е потребно.

   

3. 
   
   
   

   Ги исплакнуваме работните парчиња и ги ставаме во тенџере со ладна солена вода. Гответе ја супа од говедско месо на средна топлина во тенџере под капакот околу еден час (го пробаме месото, и ако е меко, тогаш скратете го времето).

   

4. Додека супата зоврива, подгответе го кромидот: излупете ја главата од лушпа и исечете ја на мали коцки, како на фотографијата.

   

5. Исто така измијте, излупете и исецкајте компири. За хармонија, препорачуваме да ги пресечете клубени во ленти.

   

6. Исцедете ја готовата супа од говедско месо и извадете ја пулпата и коските. Варете го зовриеното месо малку, исечете го на делови што добро се вклопуваат во лажица, а потоа вратете го назад во тавата со про transparentирна супа. Ние ја миеме кисела зелка во млаз вода и ја ставаме во супа од зовриена супа. Гответе го зеленчукот околу десет минути, по што го ставаме облекувањето во тава - слатко и ароматично лечо направено од бибер и домати. Гответе ги сите состојки околу дваесет минути, по што ги ставаме компирот. Сега треба да зовриете супа од зелка со говедско месо и кисела зелка уште петнаесет минути.

   

7. На самиот крај на подготовката на вкусно јадење, зготвено според овој едноставен чекор-по-чекор рецепт за фотографии, додаваме зачини за универзална употреба и, доколку е потребно, солете го садот. Истурете ја топла супа за пиење со уста и ароматична руска зелка супа во портокани чинии и сервирајте на масата, додавајќи парче свеж домашен леб. Пријатен оброк!