Солјанка со пушеле месо, едноставен рецепт со фотографија
За да може јадењето да им се допадне и возрасните и децата, треба да ставите парче loveубов и грижа во неа, без такви суптилностите насекаде! На пример, lубезно зготвена хоџџак на пушеле месо со кисели краставички ќе ги задоволи сите без исклучок. Оваа супа е само неверојатна. Неговиот пикантен вкус е во состојба да го освои секој што само вкуси лажица! Мирисна, богата сточарка со пушеле месо, токму она што ви е потребно за ручек, особено во студената сезона. Со помош на лесниот рецепт опишан подолу, дури и почетник ќе направи хоџџаџија. Заситеноста и волшебниот вкус на неспоредливиот третинг заслужуваат почит!
Список на состојки:
- варено пилешко - 250 грама
- колбаси - 100 грама
- пушена сланина - 100 грама
- пушена колбас - 80 грама
- кисела краставици - 120 грама
- моркови - 80 грама
- кромид - 100 грама
- зелена по вкус
- лимон - 1 парче
- дупчиња маслинки - 50 грама
- ловоров лисја - 2 парчиња
- вода за пиење - 1,8 литри
- доматно пире - 3-4 лажици
- трпеза сол - по вкус
- мелен пипер - нотка.
Како да се готви хоџџак со пушеле месо дома
Истурете вода во тенџере. Ставете го садот на шпоретот. Додадете сол. Доведете ја течноста до вриење.
Излупете го кромидот, исечете го на мали коцки. Измијте моркови, кора, решетки на груб ренде.
Пржете го кромидот и морковите додека не се златно кафеава во растително масло.
Однапред, исечете го варено пилешко, колбаси, сланина и пушена колбас на ленти.
Ставете ги сите компоненти на месото во врела вода. Оставете да зоврие 5 минути.
Испратете ги пржените моркови и кромид во супата што врие.
Следно, ставете ги киселите краставички исечени на ленти во тавата. Треба да го подготвите производот однапред за да не го забавите процесот. Гответе 5-7 минути.
На оваа тема: како да се готви вкусна кисели краставички во тенџере - не рецепти, туку бајка!
Ставете ловоров лист во зовриена супа, додадете паста од домати. Истурете пиперка таму. Добро измешајте. Гответе 10 минути.
Истурете ја супата hodgepodge во чинии. Ставете тенки парчиња лимон и маслинки во секоја чинија. Додадете неколку свежи билки. Пријатен оброк!