Капелин се распрснува во мултикакер поларис, многу едноставен рецепт

Навистина ми се допаѓа капелин. Рибата е мала, многу нежна и вкусна. Обично е вообичаено едноставно да се тркалаат во брашно и да се пржи во растително масло. Но, денес сакам да го споделам со вас необичен рецепт за правење капелин како sprat. Таквите распрскувачи се вкусни, ароматични и што е најважно, тие не содржат никакви адитиви во форма на бои и разни конзерванси, кои можеме да ги набудуваме во составот на производи за продавници. Како да се направат капелинските шкрилци во повеќекајкер Поларис, детално ќе ги опишам подолу..

Состав:

• капелин риба - 0,5 кг;
• чај приготвува на црно - 3,5 лажици. л .;
• грашок од зачини - 6-8 парчиња .;
• мелен црн пипер - по вкус;
• каранфилче - 2-4 парчиња .;
• растително масло - 2,5 суп.л-патки. л .;
• ловоров лисја - 2-3 парчиња ;;
• сол по вкус;
• уште минерална вода - 250 мл.

Метод на готвење

Ние целосно го одмрзнуваме капелинот и го исплакнуваме со ладна вода. Потоа, ние ги отстрануваме главата и влезовите од секоја риба. Ако сакате и достапно, кавијарот може да се остави, излегува дека е многу вкусен. Потоа повторно го миеме капелинот.

Сега да се навлеземе во маринадата. Ние подготвуваме силен чај и го филтрираме.

Додадете ја потребната количина растително масло, сол, ловоров лисја, каранфилче и бибер. Промешајте.

Ја вадиме садот од мултиварот и ја ставаме излупената риба во неа. Треба да се стегнете цврсто, така што постои голема веројатност дека шпарките ќе останат недопрени.

Истурете капелин со чајна маринада.

Ја ставаме чинијата во место во мултикокерот и ја поставуваме програмата Stew за 2 часа.

Ако добивте прилично голема риба, и немаше доволно време за готвење, тогаш вклучете го и контролирајте го степенот на подготвеност.

По 2 часа, нашите капелински шкрилци се подготвени во бавен шпорет. Ние им даваме на рибите време да се оладат и можете да направите прекрасни сендвичи.

Белешка: Друг рецепт за готвење конзервирана речна риба во бавен шпорет.

Пријатен оброк!