Домашно захаросано овошје од зеленчук физикалис - едноставен рецепт за подготовка на физикали за зима.

Зеленчукот Physalis е многу интересна и богата со витамини жолта бобинка. Исто така се нарекува суво грозје физиалис. Обично џем се прави од такви бобинки. Но, јас предлагам одличен рецепт, како да направите вкусни златни захаросани овошја од џем од физикалис.

Состојки: шеќер, физикалис

Како да направите захаросани плодови од физикалис.

За да подготвите захаросани овошја, треба да земете свежо варен џем од физикалис, подготвени според нашиот рецепт.

И, така, за да направите захаросани плодови, нашиот готов џем треба да се вари подолго од десет до петнаесет минути.

Следно, внимателно исцедете го сирупот и ставете ги бобинките на сито.

Потоа, изберете ги недопрените, убави плодови на физикали и рамномерно распоредете ги на сад за печење или на лист од иверица и на врвот покријте ги бобинките со лист густа хартија. Пергамент за печење е погоден за ова..

После тоа, за да добиете захаросано овошје, бобинките од џемот мора темелно да се исушат. Сушењето на нашите захаросани плодови на физикали може да се направи на два начина. Едниот ќе биде подолг на време, а другиот ќе биде побрз. Како да користите - самиот да го направите изборот.

1. Ставете го листот со бобинки да се исуши на собна температура.
2. Сува во рерна, на температура од 35 до 40 степени, или во електричен фен.

Подготвени захаросани плодови од физикалис, пред да бидат спакувани за чување, мора да бидат попрскани со шеќер. Таквата домашна подготовка на захаросани овошја добро се чува во затворена картонска кутија.

Моите деца обично јадат такви миризливи убави жолти захаросани овошја наместо слатки. Готвам многу различни колачи со нив, додавам во пити, ролни и мафини.