Домашна салата со bellвонче пиперки за зима - лесен и едноставен рецепт за зачувување.

Ако го користите нашиот рецепт и подгответе ја оваа домашна салата со bellвонче, тогаш во зима, кога ќе ја отворите теглата, аромата на бибер ќе ве расположи, а витамините зачувани во бибер ќе ја поддржат ефикасноста и здравјето на вашето тело..

Состојки: bellвонче пипер, лимонска киселина, шеќер, сол

Сега, конзервираме салата за зимата.

За да го направите ова, земаме aвонче пиперка, добро измијте го, исчистете го од семе. По чистењето, нема да биде излишно да се мие повторно.

Следно, пиперката натопете ја во врела вода 3 минути и веднаш после тоа ја натопуваме во ладна вода.

Сега, пресечете го на парчиња ширина 0,5-1 сантиметри.

Внимателно лежевме на бреговите, оставајќи 1-2 сантиметри до гребенот.

Letе им дозволиме на банките да застанат малку, затоа што треба да го подготвиме пополнувањето.

За да го направите ова, ставете 1 литар вода на оган, додадете 70 гр шеќер, 35 гр сол и 8 гр лимонска киселина таму. Сето ова го доведуваме до вриење. Пополнете се подготвени.

Ние веднаш го истураме во тегли со салата од пиперка.

Сега лименките мора да се стерилизираат во врела вода (15 минути половина литар, 30 минути 2- и 3-литарски), а потоа да се превртат.

Домашна салата со pepperвонче бибер е подготвена за зима. Добро стои до пролет ако се чува на ладно темно место. Како што можете да видите, не е тешко да се подготви, рецептот е навистина едноставен и лесен.