Како да се исушат колковите од роза: популарни рецепти со фотографии

Како да се исуши колковите од роза

? Ако сте заинтересирани за овој проблем, препорачуваме да се запознаете со вредните информации што се дадени во нашата статија. Ние ќе ви ги откриеме сите суптилности на овој процес..

Кога да се соберат колковите од роза и како да се исушите

Избор на вистинско време.
Најголема количина на корисни компоненти кај овошјето е содржана во периодот на нивно зреење. И тие зреат од крајот на летото до средината на есента. Тоа зависи од специфичниот тип на бобинки..

Како да се соберат.
За собирање потребно е да се изберат само оние грмушки што растат далеку од загадените патишта, во „еколошки чиста област“. Треба да ги изберете бобинките заедно со стебленцата и остатокот од чашата. По сушењето, овие делови мора да се отстранат.
Бидете сигурни да подготвите и шипинка компот.

Како да се исуши колковите од роза

Сортирајте ја собраната култура, подредете ги погодените плодови. Не треба да ги миете пред сушењето. Можете да ги исушите бобинките цели или да ги исечете на половини. Колку побрзо се одвива процесот на сушење, толку помалку витамини ќе се изгуби шипинка. Ако планирате да го исушите овошјето во рерната, тогаш треба да се грижите за температурата од 40 степени. Шипината треба да се постави на садот за печење и да се чува во рерната еден час. Еден час подоцна, потребно е да се подигне температурата на 60 степени. Неопходно е да се исушат колковите од розата 8 часа. Исто така постои и друга опција. Прво, држете ги бобинките пет минути на одредена температура од 100 степени, а потоа исушете ги на 75 степени.

За да се обезбеди висококвалитетно сушење, неопходно е редовно движење на воздухот и влажен одлив. Ова може да се направи со отворање на вратата или печката од конвенцијата. Покрај тоа, треба постојано да го вртите овошјето. Ако планирате да се исушите во рерната, тогаш додајте го производот само по два часа загревање. Подготвеноста можете да ја проверите со стискање. Ако бобинки се пролетни и не се стуткани, тогаш тие се подготвени.
Willе ви се допадне и јаболко компот со роза колкови за зимата.

Како да се исушат колковите од роза во рерната.

Подредете ги плодовите веднаш по бербата, извадете ги остатоците, расипаните бобинки. Производите никогаш не смеат да се мијат. Ставете суво овошје на сад за печење, распределувајќи ги рамномерно. Загрејте ја рерната на 45 степени, поставете 7 часа. Држете ја вратата малку отворена за време на сушењето за да ја отстраните вишокот на влага. Ако ја поставите температурата правилно, тогаш колковите од роза нема да се променат во боја, туку само малку брчки. Ако температурата беше висока, бобинките ќе станат кафеави. Се разбира, можете да направите исцелителна инфузија од нив, тогаш јасно нема да ви се допадне таква инфузија во однос на вкусот..

Сушните бобинки не треба да се пакуваат веднаш, бидејќи влагата е сè уште присутна во нив. Оваа влага може да се отстрани на различни начини. На пример, ставете го во дрвена кутија со тесен капак или во картонска кутија, а потоа оставете ја неколку дена. После тоа, спакувајте го во стаклени тегли и истурете го во кеса за постелнина.
Како ви се допаѓа џем од црвен роуан со дива шипинка.

Како да се исуши колковите од роза дома.

Услови за складирање.
По сушењето, не заборавајте да ги отстраните сепалите и истријте ги во вашите раце. Потоа, исушете го сувото овошје во картонска кутија или дрвена кутија и чувајте ги во просторијата неколку дена. Тогаш колковите од розата може да се истурат во лимени конзерви за трајно складирање. Подобро е да не ги затворате со капаци, туку едноставно да ги врзувате со парче газа, така што воздухот ќе циркулира слободно. Во оваа форма, овошјето може да се чува околу три години..

Излегува доста вкусно и асортиран компот со морска коска и роза колковите.
Вкусни рецепти со исушени колкови од роза.
Пред да подготвите садови од овој вид бобинки, не заборавајте да ги исплакнете. Доколку е потребно, можете исто така да ги пресвртувате во мелница за месо, да ги исецкате со нож или да ги кршите на чинија со чаша. Ако ги приготвувате плодовите како целина, тие ќе дадат помалку хранливи материи. Истурете ги исецканите бобинки со врела вода, се вари во водена бања 5-30 минути. После тоа, оставете го да се вари во термос уште половина час. Можете исто така да направите без подготовка. Едноставно истурете вода што врие над исушениот производ и оставете во термос преку ноќ. За да го подобрите вкусот, додајте гранулиран шеќер, билки и мед пред да се запари. Вирус на инфузија преку неколку слоеви на cheesecloth пред јадење..

Исто така, ќе бидете заинтересирани да знаете и како да се направи суши.
Здрав пијалок.
Измијте лажица сушено овошје, здроби, истурете во врела вода, оставете да зоврие 8 минути. Ставете ја супата на топло место, а потоа вирус. Додадете мед или шеќер за да го подобрите вкусот.
Кисел.
Исецкајте 100 гр сушени бобинки, истурете во два литри вода, вриејте 15 минути на тивок оган, вирус. Истурете 200 гр гранулиран шеќер во супа,? g парчиња лимонска киселина или лимон. Истурете во 50 гр скроб разредена во ладна вода, се вари.

Научете и сушени смокви како да се направи.
Како да се готви шипинка за инфузија со исушена кора од јаболка.
Оваа уникатна инфузија ќе ви помогне да ја продолжите младоста и да го лекувате целото тело. Истурете неколку лажици шипинка? литри вода, се вари, извадете од шпоретот, оставете го да се вари 10 минути. Додадете малку исушена кора од јаболка, 1 лажица масло. л. мед, оставете го да се вари 2 часа. Лекот за лекување мора да се пие 2 пати на ден.
Дознајте исто така за сите, како јаболка се сушат во рерната.
Вкусен чај.
Варете 100 g сушени колкови од роза пет минути во литар вода. Оставете го да се вари 40 минути, исцедете, додадете шеќер и сок од лимон.
Можете да го користите овој вид бобинки не само сушени, туку и свежи..

Компот.
Измијте зрели бобинки, исечете ги, излупете ги влакната и семето, исплакнете во ладна вода, натопете во врел сируп од 0,5 кг шеќер и литар вода. Оставете ја инфузијата 8-11 часа. Одделете го овошјето од сирупот, наредете стаклени тегли. Загрејте го сирупот до вриење, оставете го да зоврие неколку минути, истурете ги бобинките во контејнери. Пастеризирајте во врела вода, а потоа превртете ги лименките, превртете го на капакот и оставете да се излади.
Корисни информации за вас исто така ќе бидат, како да се готви ориз за суши.

Компот од морето.
Многу вкусен компот може да се направи од големи шипилишта и морето. Исплакнете ги плодовите темелно, исечете ги на два дела, исчистете ги од "влакна" и семе, пополнете тегли од половина литар. Потоа, изложи слој на морето. Продолжете да ги пополнувате теглите како што се. Истурете зовриен шеќерен сируп, запечатете го, распространете го наопаку. Лежете весник на подот, завиткајте топло ќебе преку ноќ.
Willе ви биде корисно да знаете сè за сложеноста на сушењето на бобинки.
Овошен пијалок со јаболка.
Излупете 4 лажици овошје и 5 јаболка. Смачкајте ги на мали парчиња, пополнете со литар ладна вода, вриејте неколку минути. Вирус на супа, додадете 3 лажици мед или шеќер. Додадете и малку кора од портокал или лимон.
Панч со црвено вино.
Истурете 50 гр шипинка со 700 ml вода, оставете неколку часа, загрејте три минути, вирус. Додадете 85 гр гранулиран шеќер во добиениот филтрат ,? литри суво црвено вино, загрејте, но не вриејте. Истурете во сок од две портокали. Послужете го пијалокот топло.
Шипинка се шири со гранулиран шеќер.
Измешајте овошно пире со гранулиран шеќер во сооднос 1 до 1. Загрејте ја смесата на 70 степени. Пакувајте во стерилни тегли, пастеризирајте во врела вода.
Еле.
Овошје, излупено од семе и влакна, истурете 600 мл вода, се вари на тивок оган додека не станат меки, мелете, исцедете го сокот. Растворете 520 гр шеќер во сокот, варете додека не се добие конзистентност на желе.

Пире.
Ослободете 1 кг зрели бобинки од влакната, семето, исплакнете темелно, наполнете со вода, вриејте 10 минути, исфрлете на сито. Веднаш штом водата ќе се исцеди, мелете, додадете 200 гр шеќер, зовријте, истурете во сируп од шипинка, промешајте. Истурете пире во стерилни садови, покријте со капаци, пастеризирајте.
Едноставен џем.
Изберете малку неподготвени овошја, измијте ги, излупете ги од семе и влакна, бланширајте во врела вода, исцедете ја водата. Пренесете ги бобинките во врелиот шеќерен сируп, оставете да кисна 4 часа. По овој пат, додадете џем. Подобро е да го готвите сирупот во водата во која се бланшираат бобинки. За 1 кг овошје земете 1,3 кг шеќер.
Џем од брусница.
Подгответе 1 кг роза колкови, додадете 320 гр брусница, 1,5 кг гранулиран шеќер. Гответе како редовен џем, а потоа запечатете го и ладење.

Мармалад.
Истурете 1,4 кг шеќер во 1 кг шипинка од шипинка, промешајте додека не се раствори целосно. Гответе во мали делови до тендер.

Како да се исушат коренот од шипинка.

Потребно е да се соберат корените кон крајот на есента, кога на грмушките не оставаат лисја и овошје. За да спречите грмушка да умре, ископајте од едната страна, извадете само дел од корените. Измијте ги клубени темелно, исецкајте ги на мали парчиња, исушете ги во сува и топла просторија, спакувајте ги во стаклени тегли или постелнина.
Инфузија од корените се зема во присуство на камења во бубрезите. 2 лажици истурете 200 мл ладна вода во текот на лажиците од инфузија, зовријте, гответе уште 15 минути. Изладете ја супата малку, исцедете ја. Getе добиете течност со темно кафеава боја - ова е дневна доза на лекот. Поделете го на 3 еднакви делови и земете пред секој оброк. Текот на лекувањето со Бери инфузија е 7 до 10 дена. Понекогаш курсот може да се продолжи до две недели. Овој пат е доволно за бранот дури и најголемите камења да започнат да излегуваат од бубрезите. Бидете сигурни да имате во предвид дека овој метод на лекување предизвикува компликации. Тие можат да се избегнат само со примена на долгорочни мерки за заштита..
Ако, неколку дена по почетокот на третманот, вашето здравје се влошува, вртоглавица, главоболки и карактеристична болка во пределот на бубрезите, намалете го обемот на суровините за половина. Поделете го целиот тек на третманот на 2 дела. Прво земете го лекот 10 дена, а потоа скратете го паузата за околу еден месец. По еден месец, можете да продолжите со земање на лекот. За време на втората доза, пијалак не 1, туку 2 лажици. лажици корени. Самата супа треба да се земе околу 7 дена..
Како што можете да видите, подготвувањето корисно празно за зимата не е премногу тешко. Ние ви кажавме за сите главни суптилности. Шипинка може да се конзумира во форма на инфузија, желе, пире од компири, компот, желе, итн..