Вкусни и брзи рецепти за салата од свеж морков

Крцкави, сочни моркови се достапни во текот на целата година во речиси секоја продавница. Светлиот зеленчук е особено вкусен веднаш од градината кога витамини се содржани во максимална концентрација. За разновидност и украсување на маса, подготвени се многу оригинални, здрави, сочни и некомплицирани салати од моркови.

Корисни својства на моркови

Сите вообичаени и најчесто достапни зеленчук содржат витамини и се исклучително корисни за организмот. Морковите не се исклучок.

Редовното внесување на салати од морков не само што ја подобрува благосостојбата.

Зеленчукот е корисен во вакви случаи:

• проблеми со видот;
• дијабетес;
• кардиоваскуларни заболувања;
• висок крвен притисок;
• за спречување на малигни тумори;
• болест на цревата;
• тешкотии со стол;
• проблеми во црниот дроб и бубрезите;
• како маски против стареење на кожата и за заздравување на раните.

Одлично е да се јаде свеж зеленчук секој ден со најразлични адитиви. Распредели растителни или маслинови масла, кои помагаат витамини да се апсорбираат полесно. Добро е да пиете свежо исцеден сок од ваша сопствена подготовка, бидејќи се додаваат разни хемикалии за чување на пијалоци за подобрување на вкусот и за зголемување на рокот на траење.

Различни витамини салати

Свежите моркови, како додаток, се присутни во стотици рецепти, поретко тие се наоѓаат како главна компонента. Во работните денови и празниците се подготвува едноставна или необична салата, достапен за секого.

Брзи рецепти

Често се случува кога внесувањето храна се појавува со брзо темпо, но тоа не значи дека треба да се откажете од зеленчукова чинија. Рецепти за салати од моркови кои се готват за само 10 минути:

1. Мелење измиени и излупени моркови (100 g) на ренде со парична казна или средна млазница. Ренданото тврдо сирење треба да биде со иста тежина. Додадете 50 гр мајонез и две чешниња лук од лук. Послужете како салата или ширење по 5 минути.
2. Моркови - Решетки 150 гр на груб ренде, изматете ги со рацете и измешајте со сецкан лук и 10 парчиња. орев (сецкан, излупен и сецкан). Облекување во форма незасладен јогурт или редовно мајонез со две капки сок од лимон и сецкани билки. Служете како додаток во врело јадење или со исечен леб.
3. Треба да земете 400 гр пушено пилешко и 2 домати, исецкајте ги производите на коцки, решетките 100 гр сирење. Исцедете ја течноста од корејските моркови (200 гр) и додајте го зеленчукот на останатите состојки, мешајќи со мајонез во износ од 80 г. Ако сакате да ја направите салатата од морков срдечна, додадете компир од јакна (излупен и рендан). Со додавање компири, конзистентноста ќе биде густа, па затоа се препорачува да додадете сок од морков.
4. Willе ви требаат 300 гр зелка и 200 гр моркови. Исецкајте зеленчук во форма на сламки и измешајте. За полнење гориво, комбинирајте 2 лажици. л. врела сенф и какво било мајонез со 3 суп.л-патки. л. густа павлака и 2 лажици. сок од лимон. Служете по натопување со прелив со топла чинија.
5. Рецептот со морков со морков и градинарска салата ќе ја украси масата кога правилно ќе се готви. За да го направите ова, исплакнете 80 гр излупени сушено овошје и натопете во топла вода. Излупете и решеткирајте 100 гр моркови, исечете ги на големи парчиња 20 гр ореви (излупени). Мелените сливи изматете ги на коцки и додадете ги во салатата заедно со 6 лажици. л. Кисела павлака. Добро измешајте, засладете со шеќер, додавајќи вкус. Таквата салата е одлична како сад самостојно или како странично јадење за печеното месо..

Погледнете исто така: Рецепти за инстант кисела зелка

Оригинална комбинација на компоненти

Стандарден сет на зеленчук со прелив во форма на мајонез или нежен сос на празничната маса не е изненадувачки. Но, постојат пет рецепти за салата од морков кои вкусуваат неверојатни, солени..

1. За да направите салата од морков од пиперки, решеткирајте 2 големи моркови и додајте 100 гр исецкани кикиритки, половина чили (парчиња) и ситно сецкан цилантро. За облекување, измешајте добро 3 суп.л-патки. л. сок од лимон, сол и шеќер. Измешајте сè и сервирајте со врело јадење како зачинета и солена закуска.
2. Брза, но интересна салата се прави од конзервирана ананас (200 гр), која мора да се фати од сокот и да се исече на ленти. Додадете 500 гр корејски моркови и сецкани ракчиња стапчиња на овошјето. Исецкајте 3 чешниња од лук одделно и измешајте со мајонез. За сервирање, земете длабок сад и ставете лисја од зелена салата на дното. Празното мешано со облекувањето треба да биде украсено со билки.
3. Решетки 3 големи моркови и промешајте во сад со сад со 1 чаша измиени суво грозје, 1 чаша ореви (излупени и сецкани), ¼ чаша сецкан целер, и 2 лажици. л. кокосови снегулки. Сосот се меша одделно: половина чаша обична мајонеза, 2 лажици. л. павлака со малку маснотии, 1 лажица масло. л. јаболков оцет, 0,5 лажиче. шеќер и лажиче. сол. Измешајте го облекувањето со подготовката и оставете во фрижидер два часа.
4. Интересна салата во форма на риба се подготвува едноставно, изгледа одлично и има необичен вкус. Исечете два кромид тенок и убаво на половина прстени, пржете во масло додека не се тендер. Додадете 2 рендани моркови во пржењето, откако ќе ја навлажнете со сок од лимон и сол, изматете додека зеленчукот не биде мек. Варете уште 2 моркови за декорација, внимателно исечете ги на перки, опашка и вага. Излупете 200 гр пушена харинга и одделете ги на мали парчиња, внимателно отстранувајќи ги коските. Додадете изладени моркови со кромид во рибата и зачинете со 1 лажица масло. л. редовно мајонез. Ставете ја салатата во форма на риба на овална чинија и украсете со перки од морков и други детали.
5. Добро исплакнете две свински уши, излупете и гответе 1,5 часа. Изладете и исечете ги на тенки коцки. За облекување, истурете 200 гр масло во тава, загрејте го и ставете го кршен лук со нож (1 чешне) и кромид исечен на половина прстени (1 парчиња). Пржете до темно на тивок оган. Истурете го маслото преку шишенце или цедилка и повторно загрејте го. Ставете исечен кромид (2 парчиња) и 300 гр рендан морков, пржете 1 минута, закачете ги ушите, 0,5 лажици. сол, 1 лажиче. шеќер и оцет околу 1 суп.л-патки. Темелно измешајте, ставете во сад со салата, додадете 1 чешне ситно сецкан лук и оставете 2 часа.

Погледнете исто така: Рецепти за правење вкусен кавијар од сквош за зимата

При изборот на која било салата, главната работа е да ја подготвите од свежи и природни моркови. Навистина, само таков зеленчук содржи максимална количина на витамини и хранливи материи..