Рецепт со чекор-по-чекор фотографии од готвење пиперки од ѓуволи од кисела зелка за зимата
Опис
Кисела бибер сигурно ќе стане една од вашите омилени грицки. Лесно може да се додаде во салати или во првите курсеви, како и да се служи како независна вкусна закуска. Можете да послужите кисела зелка за празнична маса или за семејна вечера. Вашите гости сигурно ќе бидат задоволни од ова јадење..
За да го направите апетитот не само многу вкусен, туку и оригинален по изглед, препорачуваме да изберете пиперки од различни бои. Овој пристап ќе го направи садот попривлечен и интересен, како и ќе ја украси вашата празнична маса со неа..
Доколку сакате, киселата пиперка од bellвонче може да се направи прилично жешка со додавање малку повеќе лута пиперка на неа. Таквиот мезе сигурно ќе им се допадне на оние кои сакаат зачинети јадења, но обидете се да не претерувате со зачинета, инаку садот ќе биде невозможно да се јаде.
Најдобро е да соберете bellвонче пиперки од вашата градина, бидејќи зеленчукот одгледуван од свои раце е покорисен и содржи огромна количина на витамини. Покрај тоа, пиперките од нивната градина се покорисни од купените во продавница, бидејќи честопати бескрупулозните снабдувачи користат хемиски адитиви за да растат светли и месести овошја, а тоа негативно влијае на човечкото тело.
Во нашиот чекор-по-чекор рецепт со совети за фотографии, можете да најдете многу препораки кои ќе ви помогнат да подготвите вкусна кисела пиперка од bellвонче за зимата дома.. Честопати, зелката, морковот или кромидот се покриени со неа, правејќи еден вид салата, која потоа може да се користи за да се направи супа од зелка. Оваа моментална пиперка во тегли ќе ви се најде многу пати во зима, затоа препорачуваме да подготвите неколку порции користејќи го нашиот едноставен рецепт..
Состојки
- Слатка bellвонче пиперка 4 парчиња.
- Чили пипер 1 парче.
- Морска сол по вкус
- 3/4 чаша вода.
- Јаболков оцет по вкус
- Лук 3 чешниња
- Оригано (оригано) 1/4 суп.л-патки.
Чекори
Подгответе ја потребната количина на состојки што ќе ги користите при готвење кисела зелка за зимата. Главните состојки, имено bellвончињата и лутите пиперки, мора да бидат темелно измиени и исчистени од семе, а стебленцата мора да се отсече..
Следно, треба да ја исечете пиперката на доволно големи квадрати, така што е поудобно да го ферментирате во тегли. Состојките можете да ги исечете како што сакате, ова воопшто нема да го промени вкусот на готовиот сад.
Ставете ги пиперките во претходно подготвени и стерилизирани чисти тегли, а потоа подгответе ја маринадата. За да го направите ова, измешајте морска сол, оригано, оцет и малку шеќер во ладна вода. Измешајте го сето ова темелно додека не се раствори целосно, испратете го лукот до теглите, а потоа истурете ја маринадата на врвот. Откако ќе ги затворите теглите со капаци, оставете ја пиперката да се вари цела ноќ на ладно темно место, а до утрото пиперката од мешунки зелка ќе биде подготвена за јадење. Можете да го чувате во вашиот подрум или во оставата, чајната кујна до зима..
Пријатен оброк!