Чекор-по-чекор фото рецепт за правење адика со јаболка, домати и моркови за зима

Опис

Аџика со јаболка за зима е густ, ароматичен сос кој оди добро со многу главни курсеви, како и месни и странични јадења. Воопшто не е тешко да го готвите сами, за ова ќе биде доволно само да ги соберете потребните состојки, како и да го прочитате нашиот чекор по чекор рецепт со совети за фотографии, благодарение на препораките на кои дефинитивно ќе можете да направите вкусна аџика со јаболка и да ја затворите за зима.

Најдобро од сè, таквата аџика е комбинирана со црн леб и сланина, многу често се служи на бучни празници од која било причина, но може да послужите таков третман на семејна вечера.. Вашето семејство сигурно ќе ви биде благодарно за таквото вкусно однесување..

Доматите обезбедуваат поголем дел од вкусот, затоа треба внимателно да ги изберете. Подобро е да се даде предност на домати со цврста, месести пулпа и прилично тенка кожа. Можете да изберете останатите состојки по ваша дискреција.

Ако сте голем fanубител на зачинета храна, во рецептот можете да додадете и лути пиперки.. Willе додаде зачин во адикетата и ќе го направи посилен, сепак, обидете се да не претерувате со лута пиперка, за да не го расипете мезето. Вие исто така може да прескокнете со употреба на моркови, но тие додаваат многу оригинален вкус во садот. Што се однесува до останатите состојки, доматите и лукот секогаш треба да бидат вклучени во садот.. Исто така, повремено водителки додаваат тиквички во адџика..

Ако го користите нашиот рецепт со чекор по чекор фотографии за да готвите адика со јаболка, домати и моркови за зима и да ги земете предвид сите препораки, тогаш вашето јадење ќе испадне толку вкусно што само ќе ги лижете прстите! Наместо тоа, наполнете ги потребните состојки и започнете да готвите вкусни грицки за зимата дома.

Состојки

• Домати 2,5 кг
• Слатка bellвонче пиперка 1 кг
• Моркови 1 кг
• Јаболка 1 кг
• Оцет 9%, 1 лажица масло.
• Растително масло 1 суп.л-патки.
• Гранулиран шеќер 1 лажица масло.
• Готвење сол 60 г.
• Лук 200 гр

Чекори

1. Подобро е да ги подготвите производите што ќе ги користите за да ја подготвите adjika однапред и да ги ставите пред вас на масата, за да не губите време во потрага по нив додека готвите..

   

2. Првиот чекор е да ги исплакнете сите домати, да го исечете стеблото и да ги исечете на четири дела. Потоа, подгответе мелница за месо или мешалка и користете еден од овие кујнски гаџети за да ги исецка доматите во пире..

   

3. Како резултат на доматно пире треба да се исцеди во длабоко голем сад, потоа земи јаболка, исто така, се сече на четири дела, јадро со семето, испратете го овошјето во блендер и исецкајте го исто така. Ставете ја јаболката во тенџере со доматите.

   
   
   
   

   

4. Истото треба да се направи со bellвонче пиперка: исплакнете го, извадете го стеблото, исечете го на половина и исчистете ги сите семиња. Потоа, пиперките треба да се исплакнат внатре и да се испратат во блендер за мелење на ист начин како и останатите состојки. Добиената маса ставете ја во тенџере со јаболка и домати.

   

5. Следно, исплакнете ги морковите, извадете ја кора, а потоа решеткирајте ја на најдобриот можен ренде. Морковите треба да се рендаат доволно ситно, но да не се претворат во каша. Идеална опција е зеленчук сецкан на таков начин како што е прикажано на фотографијата.

   

6. Сега комбинирајте ги сите состојки во еден сад и ставете го на оган. Редовно мешајте го садот, ставете го да зоврие, а потоа покријте го и гответе ја adjika за еден час. Десет минути пред крајот на готвењето, додајте сол, оцет, шеќер, како и малку масло и лук сецкани во блендер до смесата. Промешајте го сето ова, се вари до крај и оставете да кисна, отстранувајќи ја adjika од шпоретот.

   

7. Стерилизирајте ги теглите однапред, а потоа ставете ја готовата adjika со јаболка во нив за да ги затворите за зима. Ова го комплетира процесот на готвење..

   

   Пријатен оброк!