Полска тиква
Vestетвата тиква за зимата дома е прилично лесен процес што нема да ви одземе многу од вашето време. Сакам веднаш да кажам дека вкусот на зеленчукот останува непроменет, што го сметам за важно. Деликатноста се нарекува тиква на полски. Ова празно ме спаси повеќе од еднаш, па решив да го споделам со вас рецептот за неговата подготовка. Сакам да додадам дека ќерка ми ми помогна при подготовката, сечејќи го овој зеленчук на коцки. Ако имате и специјални метални калапи, тогаш можете да му дадете на тиква интересен изглед. Затоа, не заборавајте да го повикате вашето дете за помош и јас сум сигурен дека тој лудо ќе го сака овој процес.
Состојки:
- тиква (400 грама приближно),
- 100 грама шеќер,
- 30 грама сол,
- 100 милилитри оцет,
- 1 литар вода,
- 3-5 парчиња пиперки

Прво на сите, излупете го зеленчукот со остар нож, а потоа исечете го на какви било парчиња..

Истурете вода во сад, ставете тиква. Додадете оцет. Варете околу пет минути.

Додајте сол, шеќер и пиперки во теглата.


Потоа ставете ја тиквата во тегла..

Истурете ја маринадата во која се готви и затегнете со капак. Исто така ве советуваме да внимавате на другите златни рецепти за празни места за тиква за зима, тие дефинитивно ќе ви се најде.

Полска подготвена од тиква!