Lingем од lingonberry: најпопуларните рецепти со фотографии

Џем од лингбонбери со јаболка

, круши или тиквички - ова е неверојатна деликатес! Оригиналната комбинација на вкусови сигурно ќе ве воодушеви! Ајде да се фаќаме за најдобрите рецепти!

Lingем од лингбори и круша

Состојки:
- круша, гранулиран шеќер - 1 кг
- lingonberry - 1 кг
Подготовка:
Исплакнете ги бобинките, сортирајте ги, изматете ги, истурете ги во слив, варете без вода додека не пукнат бобинки. Потоа истријте ги низ сито. Ставете чаша шеќер во чаша пире, вриејте го на тивок оган 30 минути, не заборавајте да ја отстраните пената. Ставете подготвени круши и јаболка во пире од лингвори, додајте мала количина ванилин, вриејте се до тендер. Во врела состојба, спакувајте го работното парче во стаклени тегли, запечатете.
Обидете се и џем од лимонбери со јаболка.

Џем од лингбонбери: рецепт

Состојки:
- lingonberry - 0,3 кг
- тиквички - 1 кг
- гранулиран шеќер - 1,3 кг
- вода - 0,1 литри
Подготовка:
Направете шеќерен сируп. Исечете ги излупените тиквички на коцки. Натопете ги во сируп што врие заедно со бобинки, гответе како едноставен џем, сè додека не се транспарентни.
Како ви се допаѓа вкусен џем од лингбори?

Lingем од Lingonberry за зима

Needе ви требаат:
- каранфилче - 2 g
- цимет - 5 г.
- тиква - 520 г.
- гранулиран шеќер - 255 г.
- lingonberry - 1 кг
Чекори за готвење:
Сортирајте ги бобинките, измијте, исфрлете во копач, оставете вода да се исцеди, покријте со шеќер, варете половина час со редовно мешање. Излупете ја тиквата, исечете ја на коцки, комбинирајте се со овошје од лимонбери, додајте цимет и каранфилче, варете додека бобинките не се меки.

Како да направите џем од lingonberry

Состојки:
- cowberry -? Килограм
- брусница -? Килограм
- шеќер - 1,5 кг
- вода - 3 чаши
Чекори за готвење:
Истурете ги подготвените бобинки со зовриен сируп, варете до тендер без претходно изложување. Завршете ја готовата деликатес во стаклен сад, изладете наопаку.

Подготви и џем од лингбори со мед.

Како да направите џем од lingonberry

Needе ви требаат:
- моркови или цвекло - 320 г.
- lingonberry - 1 кг
Чекори за готвење:
Сортирајте ги овошјето на лигунбер, измијте во ладна вода. Излупените репка или моркови исецкајте ги на груб ренде, бланширајте во врела вода 3 секунди, додајте зеленчук, шеќер, варете со редовно мешање додека не се тендер.
Излегува многу вкусно и лингвори компот.

Вкусен џем од лингбон.
Задолжителни производи:
- цимет
- шеќер - 6 чаши
- вода - 1,5 чаши
- јаболко - 3 парчиња
- каранфилче - 3 парчиња.
- бобинки од лимонбери - 1 кг
Чекори за готвење:
Изберете зрели бобинки без бели страни. За да го отстраните горчливиот вкус и специфичниот мирис, истурете врела вода над нив пред да готвите. За да го компензирате недостатокот на киселина, варете ги со портокал, лимон и јаболка. За 1 килограм бобинки, земете половина лимон или една портокалова боја. Но, аромата може да се надополни со кора од лимон, ванила и цимет..

Како ви се допаѓа lingonberry натопена во мед?
Опција за печење.
Состојки:
- мед - 420 г.
- lingonberry - 820 g
- каранфилче - 2 парчиња.
- стапче цимет
- захаросан портокал
- круша
- тиква
- јаболко
Чекори за готвење:
Сортирајте ги бобинките на лигунбер, ставете во коландер, вриејте 3 пати со врела вода. Додадете мед, посипете со лажица. Се вари со lingonberry, додадете четвртини од јаболка, парчиња тиква, парчиња захаросани овошје од портокал, каранфилче и парче цимет. Кога лажичките ќе зовриат, ставете неколку сребрени лажици во тавата за да ви одземе каква било горчина. Добиениот џем се служи со печено.

Подготви и џем од бор конус?
И тука е уште една опција за подготовка на празно со круши.
Состојки:
- гранулиран шеќер - 1,3 кг
- круша - 3 кг
- lingonberry - 1 кг
Чекори за готвење:
Сортирајте ги овошјето од лимонберин, измијте, без бланширање, пренесете во сад со емајл, ставете во загреана рерна, замачкајте додека не се појави сок. Измијте ги крушите, излупете ги, исечете ги на парчиња, извадете ја капсулата на семето, потопете во врела вода 10 минути, исфрлете во штитник, ладете под проточна вода, оставете да се исцеди. Подгответе шеќерен сируп со сок од лигунбери, истурете ги крушите, натопете ја смесата 4 часа. Покријте ги остатокот од задушените лигури и дел од сокот со шеќер, затворете ги садовите со капак и стојте неколку часа на собна температура. Откако крушата застана во сирупот, зовријте го со мешање десет минути. Пожарот мора да биде слаб! После тоа, повторно загрејте ги да зоврие, комбинирајте ги со задушени лигури, варете додека не се тендер.

Научете и како да направите џем од lingonberry.
Џем од Lingonberry: корисни својства.
Во медицината, lingonberry има широк спектар на употреба. Неговите лисја главно се користат, од кои се прават инфузии и чаеви. Тие имаат диуретик и дезинфекција квалитети. За таа цел, листовите мора да се соберат пред цветни или откако бобинките ќе бидат целосно зрели. Бобинки од лингбори се богати со витамини Ц, органски киселини, каротин и шеќер. Сувото и свежо овошје се користи како диуретик и антидијареалско средство. Покрај тоа, тие се користат во почетните фази на артритис..
Willе ви се допадне и замрзнување lingonberry.

Lingемот од Lingonberry содржи повеќе витамини отколку грозје, брусница и агруми. Се препорачува да се јаде во постпарталниот период во мали количини за да се избегнат воспалителни процеси. Покрај тоа, тоа е одличен антипиретичен помошник за време на настинка. Швајцарските научници откриле дека сокот од лингбори го подобрува видот и исто така помага во телесната тежина.

Контраиндикации. Lingonberry може да го намали крвниот притисок, така што луѓето со хипотензија не се препорачуваат да го користат. Лекарите не советуваат да го јадат за оние кои имаат чир на желудникот, затоа што содржи голема количина на разни киселини.
Неколку важни совети за правење третмани со lingonberry.
1. На крајот на вриење на џемот, додадете малку кора од лимон, каранфилче и цимет.
2. Ако сте ги собрале плодовите пред време, можете да ги направите да зреат. За да го направите ова, ставете домат или зрело црвено јаболко во сад..
3. Ако за време на готвењето додадете помалку шеќер, тоа нема да се расипе за време на складирањето. Бобинки содржат бензоева киселина, што го спречува растот на бактериите кои предизвикуваат гниење.
4. yе испадне вкусна и ароматична деликатес ако на тоа додадете ореви, портокали и јаболка. Можете да го замените шеќерот со мед.
5. Lingonberry содржи витамини Е, Ц, А. Тие се многу корисни за коса и кожа. Jamемот е богат со пектин, кој помага да се отстранат токсините и холестеролот од телото.
6. За да се зачува максималната количина на витамини, подобро е да не се варат бобинки, туку едноставно да ги мелете со шеќер. Подобро е мажите да користат џем за спречување на простатитис, а за жени после породување..
7. Може да го послужите џемот со пржена живина и месо. Исто така е одлично полнење за палачинки и пити..

Подготви и џем од лингбори со јаболка.

Џем од Lingonberry пет минути.
Состојки:
- шеќер - 255 г.
- lingonberry - 1 килограм
Чекори за готвење:
Сортирајте ги бобинките, измијте, бланширајте го со врела вода, покријте го со шеќер, оставете да кисна 15 минути. Додадете нотка цимет или неколку суви чешниња за да го подобрите вкусот и аромата. Веднаш штом лангонбер ќе донесе сок, ставете го садот на шпоретот, варете го 5 минути за да постигнете процес на вриење. Сега истурете го топло во подготвен сад..

Lingем од Lingonberry во бавен шпорет.
Состојки:
- гранулиран шеќер - 620 g
- мед - лажица
- каранфилче - 3 парчиња
- лимон -? дел
- овошје lingonberry - 1 кг
Чекори за готвење:
Сортирајте ја lingonberry, измијте го добро, исушете го, пренесете го во сад со повеќе куки, попрскувајќи ги слоевите со шеќер. Додадете лажица мед. Исплакнете го лимонот, исецкајте го во блендер заедно со кора или поминете низ мелница за месо. Пренесете го кршен лимон во вкупната маса. Ставете го садот назад во место, затворете го капакот, извадете го вентилот за да го направите работното парче подебело, изберете ја програмата "Калење". Гответе еден час, оставете неколку часа во режимот "Топлина". По одредено време, спакувајте ја деликатес во подготвени садови, цврсто затегнете.
Рецепт од слива.
Состојки:
- гранулиран шеќер - 750 гр
- слива - 520 g
- lingonberry - 1 килограм
Чекори за готвење:
Сорти од сливи како „Венгерка“ или „Ренхолт“ се совршени за подготовка на ова празно. Темелно измијте ги сливите, исецкајте, ставете во сад со повеќе куки. Исплакнете ги бобинките темелно, исушете, додадете ја сливата. Поставете го режимот "Изгаснување", оставете го еден час. По одредено време, масата треба да биде густа. Додадете ја потребната количина шеќер, варете додека не се раствори во ист режим. Доведете го идниот џем на вриење, врие уште 10 минути. Ставете го жешко во стерилни тегли, цврсто навивајте.
Опција со мед.
Состојки:
- прочистена вода - ? очила
- лимон
- каранфилче - 3 парчиња
- стапче цимет
- мед - 720 г.
- lingonberry - 1 кг
Чекори за готвење:
Исплакнете ги бобинките, префрлете се во шлаг, држете мала количина на време во врела вода. Сува, поминете низ сито, мелете добро со здроби. Истурете го готовиот пире во сад за мултимерки, додадете мед, каранфилче и цимет. Поставете го режимот "Stew", гответе додека не тендер за еден час. Откако ќе заврши времето, извадете ја каранфилче и стапчиња од цимет, ставете во тегли, чувајте ги на суво место.
Џем од боровинки и лингонари.
Состојки:
- шеќер - 520 г.
- вода за пиење - 1 чаша
- боровинки и линбони - по 500 гр
Како да се готви:
Испитајте ги бобинките внимателно, разделете ги, оставете само зрели бобинки, просејте ги невистинирани и незрели. Гниење и сквош, исто така, нема да работи. Измијте ги подготвените суровини, откинете ги стебленцата, гранките. Земете 2 тенџериња, истурете вода во нив, додадете суровини, пареа одделно, така што тие стануваат меки на допир. Земете блендер, мелете ги lingonberry и боровинките (одделно) со него. Наместо блендер, можете да користите мелница за месо. Комбинирајте ги плодовите, додадете шеќер. Во специјален сад за готвење, започнете го процесот на готвење, доведете до вриење на тивок оган, а потоа гответе додека не се готви целосно. Ставете го џемот во стерилизирани тегли, оставете неколку дена. Осигурете се дека кора се формира одозгора. Затворете ги теглите цврсто со капаци, ставете ги во складирање.