Компот за црвена планинска пепел за зимата е едноставен и брз рецепт за правење компот за планински пепел дома.

Компот со црвена роуна ќе додаде пријатна сорта на вашите зимски подготовки. Има нежен мирис и примамлив, малку адстрингентен вкус..

Состојки: црвен роуан, лимонска киселина, шеќер, сок од јаболко

За да го направиме овој прекрасен компот, потребен ни е црвен роуан „Невежински“. Ние ја избираме оваа сорта, бидејќи нејзините бобинки се помалку кисели.

Како да се готви компот со роуан за зимата дома.

Сортирајте ги бобинките, одвоено од опашките и измијте во вода.

Наредете во тегли, наполнете со сок од јаболко или шеќерен сируп, додавајќи мала количина лимон. За шеќерен сируп, земете вода - 1 литар; шеќер - 1,5 очила за очила, лимон - 1 лажичка. Ако одлучите да користите сок од јаболко наместо сируп, тогаш не можете воопшто да додавате шеќер или да го земате според вашиот вкус..

Покријте ги празнините на роуан со капаци и ставете ги на термичка обработка во врела вода 3-5 минути. Или загреваме 0,5 литри јадења на 80-90 степени - 10 минути, садови од 1 литар - 15 минути.

Заптивка на капаци со клуч.

Завиткајте ги празнините со вртење на лименките наопаку.

Таков планински компот компир може да се спаси околу една година. За складирање на зракот, изберете простории со пониска температура отколку во просториите. Ова може да биде подрум, просторија за складирање, подрум, подножје или какви било други опции што ги имате..