Yellowолт џем од слива: златни рецепти со фотографии

Yellowолт џем од слива за зимата

Е вкусно и неверојатно светло парче. Дефинитивно треба да го пробате. Сигурни сме дека таа ќе ви стане омилена. Еве само некои од рецептите.

Рецепт од џем од џем

Needе ви требаат:
- овошје - 2 кг
- ореви - 175 гр
- 6 чаши гранулиран шеќер
Карактеристики за готвење:
Добро измијте ги сливите, извадете јами и опашки. Истурете ги оревите со вода, оставете да кисна половина час. Овошјето ставете го во тенџере или слив, истурете во 50 мл вода, варете 20 минути. Додадете шеќер, варете го четириесет минути, промешајте. Исцедете ги навртките и комбинирајте ги овошните парчиња и кернелите. Се вари откако ќе зоврие околу 12 минути. Веднаш промешајте, навиткајте.

Како ви се допаѓа џем од слива без семе?

Yellowолт џем од слива за зимата

Задолжителни производи:
- шеќер - 1 кг
- неколку кеси пектин
- овошје - 3 килограми
Како да се готви:
Истурете овошје во тенџере, измијте. Ставете на тивок оган, оставете да зоврие, протријте низ штитник за да ги одделите кожите и коските. Воведете пектин во добиената пулпа, оставете ја масата повторно да зоврие. Комбинирајте со шеќер, промешајте, вриејте три минути.

Како ви се допаѓа сливи за зима?
Питмил жолт џем од слива - рецепт
Состојки:
- 1 кг шеќер
- овошје - 1 килограм
Како да се готви:
Измијте ги плодовите, оставете некое време да се исушат, поделете на половина, извадете ги семето. Овошјето ставете го во сад, зовријте ја содржината, посипете со гранулиран шеќер. Оставете да отстои додека не излезе сокот. Содржината треба да трае околу 8 часа. Доведете ја масата до вриење, оставете да отстои неколку часа. Повторете ја постапката додека секое парче не се натопи во шеќерен сируп. Наредете во контејнери, заврткајте со чисти капаци.

Оцени и јаболка и сливи - најдобрите рецепти.

Yellowолт џем од слива за зимата: рецепти

Рецепт за кора од кора од портокал
Состојки:
- гранулиран шеќер, овошје - по 1 кг
- литар вода за натопување
- 5 g сода бикарбона
- кора од портокал - 20 g
- филтрирана вода - 0,2 ml
Карактеристики за готвење:
Исплакнете ги сливите од слива, натопете во раствор од сода (земете 5 гр сода бикарбона на литар чиста вода). По 2-3 минути исцедете го растворот и измијте го овошјето темелно за да ги отстраните сите остатоци. Извадете ги коските. Истурете вода во сад со емајл, додадете гранулиран шеќер, ставете ја масата на оган, загревајте додека шеќерните кристали не се растворат целосно, измешајте со парчиња овошје, оставете ја содржината да зоврие. Исклучете ја топлината, оставете 12 часа. Поставете го третманот назад на шпоретот, доведете до вриење, промешајте нежно. Оставете да отстои 10 часа. Исечете го кора од портокал во ленти, истурете ја во масата од слива, оставете ја повторно да зоврие. Гответе 10 минути на тивок оган. Отстранете ја пената, ставете го третирањето во теглите. Веднаш по пакувањето, покријте го со најлонски капачиња или превртете го.

Размислете и сливи во сируп - златни рецепти.

Yellowолт џем од слива со семиња

Задолжителни производи:
- свежо овошје - 1 кг
- една и пол чаши шеќер
- гранулиран шеќер - 1,6 кг
Како да се готви:
Исплакнете овошје од слива, подредете, разредете само тврди и силни. За да го сочувате овошјето, потпечете ги со чепкалка за заби. Истурете ја филтрираната вода во тенџере, откако ќе зоврие, додадете гранулиран шеќер. Варете го сирупот. Варете го сирупот 5 минути, повремено мешајќи.
Оставете го овошјето во сирупот до утре. Извадете ги следниот ден и повторно варете го сирупот. Истурете го сирупот повторно, оставете да отстои до утрото. Третиот ден, без отстранување на сливи од сирупот, варете 5 минути. Разладете целосно, повторно вриејте 5 минути. Извадете ги плодовите од врелата содржина, ставете ги во суви тегли, пополнете ги со врел сируп, така што садот целосно да се наполни. Истурете го преостанатиот сируп во друг сад. Можете да го користите сирупот за да направите желе или желе..

Размислете и рецепти со вино со сливи.

Како да направите жолт џем од слива

Измијте килограм овошје, откако ќе ги извадите сите семе, исецкајте ја пулпата на парчиња. Истурете 500 гр шеќер, оставете додека не излезе сокот. Овој процес ќе трае околу 5 часа. Ако добиете малку сок, додадете чиста вода. Донесете го џемот од слива до вриење, варете го 5 минути. Промешајте нежно, извадете го филмот. Исклучете ја топлината, оставете три часа додека не се излади. Повторете ја постапката повторно, организирајте во тегли, затворете го, испратете го до складирање.

Подготви и џем од јаболка-слива.

Како да направите жолт џем од слива

Задолжителни производи:
- шеќер - 1,2 килограм
- слива од сливи - 2 кг
Како да се готви:
Исплакнете го овошјето. Подобро да го ставите во коландер. Отстранете ги коските. Ако не се одвојат добро од пулпата, внимателно извадете го со нож. После таквата обработка, само треба да ја отфрлите пулпата. Ако пулпата е цврста, исечете ја на клинови. Исто така, погодна е и плодот кога се сече на половина. Преклопете ги клиновите сливи во тенџере отпорен на топлина, додадете шеќер и оставете да отстои преку ноќ. Сокот ќе започне брзо да тече. Посипете со шеќер, варете во 2 додавања. Гответе го 25 минути за прв пат. Дебела пена треба да се појави на врвот. Соберете го со засечена лажица или лажица.
По втората рутина, кора ќе стане скоро невидлива, бидејќи се раствора во добиениот сируп. Завртете го третманот со пластични или железни капаци. Изладете ги ролните под капаците.

Размислете и џем од слива - најдобрите рецепти.
Yellowолт џем од слива со портокал
Состојки:
- вода - 0,2 литри
- гранулиран шеќер - 1 кг
- сливи од сливи - 1 кг
Како да се готви:
Измијте го овошјето, поделете на 2 половини, извадете ги семето, извадете го. Извадете ја кора од портокал. Потопете го овошјето во врела вода 5 минути, внимателно извадете ја кора. Исечете ги сливите во клинови. Извадете го белиот филм од портокалите, исецкајте на коцки. Подгответе сад за готвење, додадете гранулиран шеќер и вода овде. Додадете овошје, ставете на средна топлина еден час и половина. Завршете го готовиот дел од работното парче во калцинирани садови, ставете ги капаците на врвот и зашрафете ги.

Како ви се допаѓа џем од слива - невообичаени рецепти?
Питан жолт џем од слива, обичен
Состојки:
- шеќер - 1,6 кг
- слива од цреша - 1,6 кг
- вода - 4 големи лажици
Карактеристики за готвење:
Пренесете ја сливата од цреша на сито, исплакнете во сад со вода. Поминете низ плодовите, отстранете ги сите расипани. Бидете сигурни дека овошјето не наидува на гниење. Ставете ги состојките во тенџере. Јадења со нелеплива облога е совршена. Додадете вода на овошјето, зовријте над најниската топлина. Ако имате доволно од тоа, користете течност за да го направите сирупот. Извадете го семето, мелете го овошјето преку фино сито од решетката. Додадете шеќер во добиениот пире. Истурете ја смесата во мал тенџере од не`рѓосувачки челик.
Загрејте го џемот над умерена топлина. Промешајте ја содржината редовно со дрвена лажица. По масата зоврие, одозгора се формира стабилна пена. Отстранете го како што се појавува. Варете го третманот 5 минути. На крајот, ќе имате густ и мазен џем. Истурете и превртете го.

Подгответе се џем од трн.
И уште еден интересен рецепт:
Needе ви требаат:
- 2,35 литри вода
- слива од цреша - 2,7 кг
- гранулиран шеќер - 2,2 кг
Како да се готви:
Исплакнете и сортирајте ја сливата од цреша, извадете ги сите расипани и расипани плодови. Варете 2 литри вода, гответе го овошјето во него пет минути. Исплакнете со ладна вода, преклопете во штитник. Извадете ги семето, исечете го овошјето на половина. Направете сируп од 350 мл шеќер и вода. Откако шеќерните кристали се целосно растворени, внесете ја сливата со цреша од цреша. Варете го џемот 40 минути. Доведете го џемот повторно да зоврие, оставете го да се вари 40 минути. Дебелината на работното парче ќе зависи од времето одредено за вриење. Наместете ја количината на гранулиран шеќер по ваш вкус. Работното парче може да се затвори со пластичен, претходно варен и сушен капак. Металните капаци се погодни за долгорочно складирање.
Неколку едноставни варијации на готвење
Опција број 1
Исплакнете темелно со 1 кг овошје и оставете да се исуши. После тоа, извадете ги семето и излупете ги. Исецкајте ја пулпата на мали парчиња, префрлете ја во тенџере. Додадете 1,2 кг гранулиран шеќер во смачканата слива, промешајте, покријте го со капак. Оставете половина час за да формирате сок. Поместете го садот во шпоретот, вриејте ја содржината. Гответе го џемот околу 10 минути со многу мало вриење. Извадете ја тавата од топлина, покријте ја со чизми и оставете да се излади целосно. До крајот на третото готвење, треба да имате подготвени варени капаци и тегли. Стерилизирајте ги на кој било пригоден начин. Пополнете стерилни тегли нагоре, навивајте со варени капаци, свртете наопаку, дополнително завиткајте со густо ќебе.
Опција број 2
Како прво, подгответе тенџере за готвење и зачувување на производот. Бакарен сад или тенџере од не`рѓосувачки челик е одличен избор. Измијте ги плодовите од слива, извадете ги семето. Треба да добиете 1 кг овошје, пренесете во сад за готвење, покријте го со гранулиран шеќер, промешајте со дрвена лажица. Содржината треба да стои додека овошјето не се сое. Промешајте повторно, префрлете на средна топлина. Редовно мешајте, проверете дали работното парче не изгори. Масата треба да зоврие, поставете го временскиот период 40 минути. Промешајте го решетката додека врие за да направите многу нежен џем.
Опција од лимон и цимет
Needе ви требаат:
- лимон
- стапче цимет
- 1 килограм цреша слива
- 0,25 литри вода
- starвезда анасон - 2 парчиња.
- целата каранфил
- гранулиран шеќер -? Килограм
Како да се подготви:
Преклопете ги плодовите во длабок слив, извадете ги листовите со стебленца, измијте во чиста вода неколку пати. Пирсирајте го секое овошје со чепкалка за заби на неколку места. Истурете малку вода во тенџере со емајл, додадете гранулиран шеќер, доведете до вриење. Willе бидат потребни 10 минути за да се готви сирупот, постојано мешајќи. Исклучете ја топлината, додадете сирупско овошје во сирупот, добро измешајте. Покријте го садот со капак, оставете го да отстои точно еден ден. Извадете ги плодовите од тенџерето, повторно варете го сирупот, истурете го овошјето 24 часа. Исцедете го сокот од измиениот лимон. Варете го сирупот со зачини, сок од лимон, варете 15 минути. Парчињата овошје треба да станат транспарентни и да се смират на дното. Подгответе стаклени тегли за виткање. Пакувајте и заврткајте.