Кисела круши со грозје за зима

Кога размислувате што да подготвите оригинално и вкусно од слатко зачувување, тогаш подгответе кисели круши за зимата. Рецептот со грозје треба да ве интересира.
Празното е прилично едноставно, но неговиот изглед секогаш ме радува. Ако видите такви круши на масата, не можете да одолеете на обидот. Кога годината излегува плодна, а летото е топло, тогаш растат многу овошја. Понекогаш не сакате да се навивате на обични конзервирана круша, но сакаат нешто ново. Отпрвин, замислувате како да ставате круши и кога имате таков рецепт, не мора да размислувате. Ослободете малку од вашето време за конзервирање и подгответе круши и грозје за зима.



Задолжителни производи:
- грозје - 300 грама-
- круши - 600 грама-
- гранулиран шеќер - 300 грама-
- вода за сируп - 500 грама.



И ги исеков крушите точно на половина. Ги отсекувам конците и местата каде што беа цвеќињата. Нежно отсечете со нож или лажичка средина заедно со семето.





Јас го отсеков грозјето, така што бобинки остануваат без гранки. Ставам 2-3 грозје во жлебот во крушите. Користете грозје што има овошје со средна големина за да се вклопи во крушата. Ако грозјето е големо, тогаш едно големо грозје ќе биде доволно.



Јас ставам такви половини круши во тегла за да не испадне грозјето. Исто така, таков дизајн ќе изгледа убаво однадвор и ќе ги интересира сите. Секој сака да проба такво чудо.



Сега го земам сирупот. Јас истурам гранулиран шеќер во врела вода. Се мешам со лажица и го ставам да зоврие на оган.



Кога сирупот зоврие, го истурам топло на крушите во тегла.



Стерилизирајте го работното парче 15 минути и затворете ги капаците.



Да ги оставам крушите полека да се изладат, ги покривам со ќебе. Разладените тегли ги испраќам во подрумот за складирање. Подготвените кисели круши со грозје во зима ќе летаат едно-две-три. Кога гостите ќе видат ваква убавина во тегли, нема да има ограничување на нивниот восхит. Прекрасни и вкусни десерти круши се подготвени!



Добар апетит!
Обидете се и круши конзервирана во сируп од ванила.