Џем од цариградско грозде
Цариградско грозде е мистична Бери која изгледа многу необично и има многу извонреден вкус! Ја погледнувате неа, и не можете навистина да разберете: кровските папрати го грозјето, кровските папрати оваа лубеница ... Гроздите се чини дека пукнале од страниците на бајката: сите толку зелени, шарени и слатко-слатки, како мед.
Ретки комбинација на ненадминат вкус и моќни лековити својства се забележува кај огрозд. На крајот на краиштата, цариградско грозје беше тоа што нашите прабаби еднаш се лекувале за анемија, а сега се користи за лекување и спречување на карцином. Па не можете да го пропуштите!
Состојки:
- 350 грама огрозд,
- 1 чаша шеќер

Измијте ги огрозд многу темелно под млаз вода. Отстранете ги коњските опашки. Ставете ги огрозд во колбас. Заспијте со шеќер.

Ајде да мелеме малку, а потоа да додадеме уште малку шеќер.

Да го запалиме. Можете да додадете малку вода, така што џемот првично не изгори.

Варете го џемот 40 минути.
Огрозд треба да омекне и да ја смени бојата..

Ставете го готовиот џем во тегли.
Ајде да ги превртиме лименките со капаци. Ние ги завиткаме теглите со топло ќебе, а кога ќе се оладат целосно ќе ги однесеме во подрумот.
Getе добиете таков мирисен и вкусен џем од огрозд. И за вистински домаќинки, рецептот ќе биде интересен џем од тиква со лимон, вкусен десерт.
