Чекор-по-чекор фото рецепт за готвење домати полнети со лук за зимата

Опис

Домати полнети со лук за зимата, имаат неверојатен вкус и арома. Идилата на овој мезе е надвор од графиконите! Состојките што се користат за подготовка на ова парче функционираат заедно совршено за да создадат нешто неверојатно. Покрај тоа, за разлика од другите конзервирани домати, нашата верзија со домашни полнети домати е уникатна и изгледа многу повеќе апетитивна.. Само погледнете со едно око на овој вкусен зеленчук на зеленчук и мистериозно почувствувајте ја нејзината примамлива арома за веднаш да ја разбудите желбата да уживате..

Што се однесува до процесот на создавање таков празен за зима, нема ништо комплицирано. Дома, можете да готвите апсолутно секое сложено јадење, па дури и повеќе, толку едноставно просто мезе на домати со лук. За целосно олеснување на процесот на готвење и, како резултат, да се добие неверојатен резултат, подготвивме чекор-по-чекор инструкции со примери на фотографии и неколку совети за оваа проблематика.. За конзервирање домати за зима на овој начин, секоја сорта е погодна, но садот за нив ќе треба соодветно. На пример, за редовни, средни црвени домати, тегли од 3 литри се во ред. Сепак, во тегли со литарски и пол-литарски патлиџани, доматите најдобро се собираат како сорти „цреша“. Поради нивната мала и компактна големина, овие домати изгледаат совршени во мали контејнери.

Значи, имајќи детално проучување на овој едноставен фото рецепт за необични домати за зимата, предлагаме да започнеме да го преведуваме во реалност.

Состојки

• Домати 1,5 кг
• Вода 1,5 л
• Гранулиран шеќер 1/2 лажица масло.
• Табела сол 2 лажици. л
• Лук 3-4 парчиња.
• Оцет 1 суп.л-патки л.
• Каранфилче по вкус
• Црн пиперки по вкус
• Мелен црн пипер по вкус

Чекори

1. Почнуваме да создаваме празно полнети домати дома со лименки за обработка и капаци. За да го направите ова, загрејте ја водата во тенџере, а потоа покријте го садот со посебен капак за стерилизација. Потоа, еден по еден, ние ги стерилизираме лименките преку пареа и ги обработуваме покривите во врела вода. Патем, наместо капак за стерилизација, можете да користите обичен микробранови држач.

   

2. За ова време, темелно исплакнете ги доматите, во нашиот случај, цреша, под проточна вода.

   

3. Одделете ги главите лук од лушпа и поделете го на посебни каранфилче.

   

4. Сега поделете ја секоја чешне лук на неколку парчиња..

   
   
   
   

   

5. Внимание! Во оваа фаза, почнува полнењето домати. Земаме цреши од дрвја и правиме неколку мали парчиња во форма на крст на нивните дупки. Ставете едно парче лук во добиените дупки од домати. Ставете домати полнети на овој начин во подготвени тегли.

   

6. Истурете го зеленчукот спакуван во тегли со врела вода, а потоа оставете ги во вода неколку минути. После тоа, истурете ја присутната течност во тенџере.

   

7. Додадете шеќер, сол и зачини во вода. Следно, измешајте ја течноста и доведете до вриење. Така, добивме мирисна маринада, која потоа треба да се истури над полнетите црвени домати..

   

8. Следејќи ја маринадата, додадете ги оцет во празни места. За големи тегли, ќе биде потребно во износ од една лажица, а за мали - една лажичка. Херметички затворени празни места домати полнети со лук, покријте ги со топло ќебе додека не се изладат. Во зима, таквата необична закуска со домати сигурно ќе ве воодушеви.

   

   Пријатен оброк!