Највкусните салати за зимата: 6 прекрасни рецепти

Највкусните салати за зимата можат да бидат подготвени без многу напор. Тие ќе бидат совршен додаток на вашата маса. Готвењето е лесно ако внимателно го следите чекор-по-чекор рецептот..

На пример, постои многу интересна и вкусна салата од цвекло од цвекло, која ги бара следниве состојки:

• Репка.
• Морков.
• Домати.
• Bellвонче бибер.
• Зачин.

Ова е проследено со готвење:

1. Прво, соберете го целиот зеленчук.
2. Исечете сè на ленти, освен домати и цвекло и испратете до тавата. Чувајте зеленчук до златно кафеава боја.
3. Поминете ги доматите и цвеклото низ ренде и врие во посебен сад.
4. Потоа измешајте го целиот зеленчук и додадете ги зачините што ви требаат. Сè уште чуваме половина час.

Можете да додадете апсолутно секое зачинување по ваш вкус. Но, вреди да се напомене дека сите зачини треба да се додадат пет минути пред готвењето..

Откако ќе заврши салатата, дистрибуирајте ја во чисти тегли. Покријте ги со дебело ќебе и чувајте ги неколку дена. По истекот на ова време, пренесете ги сите лименки на местото каде што се чуваат празни места за зимата.

Салата од цвекло за зима (видео)

Јадење од тиквички 

Многу салати се валани за зима и се засноваат на широк спектар на зеленчук, вклучувајќи тиквички. Бидејќи се работи за нискокалорична храна, може да се конзумира за време на диетата. За салата за зима, најдобро е да земете млад тиквички, бидејќи добро се апсорбира од телото и има посветол вкус.

За готвење, потребен ви е специфичен список на производи:

• Тиквички.
• Домати.
• Раст. нафта.
• Оцет.
• Зачин.
• Лук.
• Зеленило.

За да направите салата од тиквички, прво треба да го излупите зеленчукот од кора и семиња..

Ова е проследено со подготовка, чекор-по-чекор рецепт ќе помогне со ова:

1. Прво, исечете ги тиквичките на мали коцки или ленти.
2. Веднаш штом ќе го исецкате зеленчукот, започнете со подготовка на маринадата..
3. Истурете вода, растително масло, оцет во тенџере и додадете три лажици шеќер на литар вода, како и сол по ваша дискреција.
4. Исецкајте го лукот, билките и измешајте ги со тиквички. Не заборавајте да сол.
5. Следно, треба да истурете маринада над тиквички.
6. Фрижирајте ја салатата за еден ден. Повремено мешајте.
7. Следниот ден, решетки ги доматите, претворајќи сè во течно пире.
8. Ставете тенџере на тивок оган и ставете ја салатата од тиквички на дното. Врвот со доматно пире и врие околу петнаесет минути, мешајќи постојано.

Откако ќе бидете подготвени, пренесете ја салатата од сквош во тегли и пресврт. Завиткајте ги во ќебе и превртете ги. Оставете сè да се олади околу два или три часа. По овој пат, салатата за зимата ќе биде подготвена.

Мешавина од зеленчук

Можете да направите вистински чинија со зеленчук. Можете да додадете апсолутно било зеленчук, главната работа е да знаете дали тие се комбинираат едни со други или не. За да ги спречите да расипат долго време, неопходно е да се подготви маринада.

За ова се потребни следниве состојки:

• Вода.
• Оцет.
• Зачини (шеќер и сол).
• Растително масло.

Методи за подготовка на маринада:

1. Нема ништо комплицирано во ова, само треба да земете специјални садови, да ги ставите на шпоретот и да ги наполните со вода.
2. Додадете зачини, оцет и растително масло и вриејте околу четириесет минути или еден час.

И за салата од зеленчук ќе ви требаат:

• Морков.
• Краставици.
• Кромид.
• Домати.
• Зачин.
• Лук.
• Копар.
• Растително масло.

Ова е проследено со готвење:

1. Исечете ги краставиците на парчиња, кромид и моркови на коцки.
2. Додајте исецкан зеленчук во тавата и врие од десетина минути.
3. Исечете зеленчук, лук и испратете сè на тава.
4. Домати следат. Подобро е да ги исечете на парчиња. Кога ќе завршите, додадете ги веднаш во остатокот од зеленчукот..
5. Откако сè е готово, добро замесете го зеленчукот и покријте го со претходно варената маринада. Промешајте и држете ја салатата додека не зоврие, сеќавајќи се дека постојано мешајте.

Останува само да се тркала сè во тегли и да се остави салатата да се олади.

Салата од модар патлиџан

Со приближувањето на зимата, секоја домаќинка неволно се размислува за што да тргне во текот на зимата. И повеќето хостеси се одлучуваат за салата од модар патлиџан без стерилизација. Токму овој принцип на извртување не само што остава вкус на модар патлиџан неизмерно пријатен, туку и го прави посветлен со текот на времето..

Прво, соберете ги состојките што ви се потребни:

• Модар патлиџан.
• Bellвонче бибер.
• Домати.
• Кромид.
• Зачин.
• Сончогледово масло.
• Оцет.

Процес на готвење:

1. Прво, подгответе ја маринадата за идната салата. Земете тенџере и истурете вода, додадете оцет, масло и зачини (шеќер, сол).
2. Земете го целиот зеленчук и излупете (исклучувајќи ја модар патлиџан).
3. Исечете ги на коцки со средна големина.
4. Ставете го целиот зеленчук со цел во сад со длабок емајл. Прво доаѓа кромидот, потоа theвончето, модар патлиџан и доматите на врвот.
5. Истурете ја маринадата над сè и потопете околу еден час на тивок оган.

Последниот чекор е да ги превртите салатите во тегли. За да го направите ова, истурете сè во подготвени тегли и затворете ги со капаци, превртете и покријте сè со ќебе. Следниот ден, можете да ги пренесете празнините во подрумот.

Harетрат краставици за зимата 

Краставиците се основен дел од сите зимски пресврти.. Но, покрај вообичаената подготовка, можете да ја направите највкусната салата од краставици што апсолутно ќе ја сакаат сите. Принципот на работа е многу лесен и нема да ви одземе многу од вашето време..

Првиот чекор е да ги подготвите сите производи:

• Краставици.
• Кромид.
• Копра, магдонос.
• Зачин.
• Црн пипер од грашок.
• Ловоров лист.
• Оцет.
• Растително масло.
• Лук.

Подготовка:

1. Исплакнете ги краставиците и оставете во вода околу три часа.
2. Штом ќе помине назначеното време, подгответе ги останатите состојки..
3. Исецка на кромид и краставици онака како што сакате најдобро.
4. Исецкајте го лукот и билките, измешајте ги со краставици и кромид. Потоа оставете во фрижидер околу четири часа да се впие..
5. Следно, ќе треба да ја подготвите маринадата.
6. Врие вода со оцет, шеќер, сол и црни пиперки.
7. Откако маринадата ќе биде подготвена, извадете го зеленчукот од фрижидер..
8. Спакувајте сè во тегли и наполнете ја со подготвената саламура.
9. Врвот со лисја од магдонос.

Зашрафете ги сите тегли и оставете да се изладат околу шест часа. Потоа испратете ја салатата на ладно место и чувајте ја до зима..

Апетизатор за црн пипер 

Bellвонче пипер многу често се додава во разни салати, како и во пржење.

До вртете ја салатата со камбаната за зима, треба да ги купите следниве производи:

• Bellвонче бибер.
• Кисела јаболка.
• Кромид.
• Мед.
• Зачин.
• Растително масло.
• Оцет.

Принцип на готвење:

1. Излупете го кромидот, пиперките и јаболката. Исецкајте го кромидот и биберот и исечете ги јаболките на парчиња.
2. Ставете сè на дното на садот и добро промешајте, но нежно.
3. Додајте сол, растително масло и мед во смесата во тенџере. Замачкајте сè околу еден час.
4. До ова време, зеленчукот ќе произведува сок. После тоа, се вари сè околу петнаесет минути..
5. Додадете оцет и промешајте. Почекајте уште пет или десет минути.

Отстранете ја добиената салата од шпоретот и истурете во тегли. Покријте со ќебе, оставете неколку часа. Потоа затворете ја подготвената салата на ладно место..

Вкусна салата за зимата (видео)

Подгответе повеќе вкусни салати за да уживате во нивниот уникатен вкус во зима. Поставете ја масата и не заборавајте да ги поканите вашите гости да ги изненадат со вкусни зимски салати.