Конзервирана рен со цвекло

Сакам, знаете, да готвам желе месо во зима. И колку е студено без срања. Се разбира, конзервирана рен со цвекло се продава во тегли во супермаркетите, но верувајте ми, ова воопшто не е она што го добивате дома. Прво, ќе знаете од што е направено..

Состојки: корен од рен, шеќер, репка, сол, оцет
Време за обележување: Есен

Второ, конзервирана рен излегува да биде толку мирисна и зачинета што само го одзема здивот. Мислам дека зачинетите убовници ќе ме разберат. Едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии ќе ви помогне брзо да се справите со подготовката.

За да направите домашна рен со цвекло, треба да земете производи во сооднос: 200 грама рен, 1 лажица шеќер, 1 лажичка сол, една средна репка, 1 лажица оцет.

Како да се готви рен со цвекло дома

Почнуваме да го правиме работното парче со чистење на рен.

Суровини цвекло, исто така, се мијат и чистат.

Ние земаме корен од рен и го поминуваме низ мелница за месо. За време на овој процес, подобро е да се стави целофанска кеса на мелница за месо, така што очите не се исперат толку многу.

Потоа, на фино ренде, три свежи цвекло. Земаме соодветна тегла, по можност мала, ставаме рен во неа. Само ние не ја полниме целосната тегла, туку половина.

Ние го правиме ова со цел да додадеме повеќе цвекло и сите други компоненти на тоа. Додадете сол, шеќер, оцет, цвекло и измешајте сè темелно. Потоа ги извртуваме теглите со капаци.

Оваа рен најдобро се чува во фрижидер на горната полица, веднаш под замрзнувачот. Сега можеме гордо да кажеме дека вие самите подготвивте вкусна конзервирана рен со цвекло. И ниту една студ не е страшна за време на толку долга и сурова зима. Заради превенција, доволно е само да го отвориме нашето прекрасно празно рено, кое е толку брзо и лесно да се готви за зимата.