Цвекло со маринада од орев
Цвекло со маринада од орев! Дали сте слушнале за таква закуска? Колку е вкусно! Само зборовите не можат да го опишат вкусот и емоциите што преовладуваат кога ја пробате оваа деликатес. Не се обидов да го превртам ова празно за зима, веројатно, бев праведен, некако се плашев дека теглите нема да издржат целиот зимски период. Но, да го готвам тоа околу една недела или една недела и половина е само за мене. Откако ќе готвам репка со орев маринада, само ги испраќам во тегла во фрижидер, а потоа, само ги вадам и ги сервирам на масата..
Не сакам да кажам дека цвекло е многу здрав зеленчук, не ми се допаѓа кога луѓето насликаат цел лист од тоа. Мислам дека сите се запознаени со неговите корисни својства, па веднаш за главната работа, за количината на потребни состојки, кои се најчести, и мислам дека нема да има проблеми со нивното купување. Маринирана репка, рецептот за кој предлагам е подготвен прилично едноставно, како што можете да видите и за себе. Исто така ве советуваме да обрнете внимание на тоа како можете да готвите кисела цвекло во полски, исто така е многу вкусно и лесно.
Значи, компонентите, како што реков погоре, се најпристапни за кои можете да размислите.
Состојки:
- 1 голема репка,
- половина лимон,
- 30 грама ореви,
- 1 лажица растително масло или подобро маслиново масло,
- сол по вкус,
- оцет по вкус
Печете ги репка во рерна. Willе бидат доволно 1-1,5 часа (еден час - за мали цвекло, 1,5 - за големи).
Излупете и исечете ја репка на тенки парчиња.
Комбинирајте оцет и масло во сад.
Исцедете го сокот од лимон.
Додадете сол.
Потоа сецкани и излупени ореви. Јас секогаш ги мелем со блендер..
Промешајте ја маринадата.
Ставете ги репка во тегла и истурете ја секоја парче зеленчук со маринада.
Кисела репка ќе биде подготвен за употреба за еден час.
Пријатен оброк!