Црвен џем од огрозд со маточина - рецепт за чекор-по-чекор готвење со фотографија за зима

Опис

Црвен џем од цариградско грозде за зима - многу вкусна и неверојатно здрава деликатес, која се препорачува почесто да јадат деца, постари лица и бремени жени. Ова се должи на фактот дека супстанциите содржани во бобинки од цариградско грозде можат да го зајакнат човечкиот имунолошки систем. Од време на време, не би боли да се јаде таков десерт и само за да се спречат настинки, вклучително и вирусни заболувања, особено во зимската сезона.

Црвените огрозд се во совршена хармонија со агрумите, и затоа, доколку сакате, ви нудиме џем, можете да го подготвите со додавање портокал или лимон. Бидете сигурни да додадете мала лажица сецкан мелем од лимон во деликатес, неговата пријатна лесна арома ќе му даде свеж на џемот. Доколку сакате, лисјата од мелем од лимон може да се заменат со домашна свежа нане. Некои домаќинки користат лисја од цреши, а понекогаш и лисја од рибизла за правење џем од огрозд. Во секој случај, третманот излегува многу необичен, оригинален и вкусен.. И какви пити можете да ги испечете со полнење од цариградско грозде, само вистинско задоволство!

За да направите вкусна црвена џем од огрозд дома, се препорачува внимателно да го прочитате рецептот подолу со чекор-по-чекор инструкции. Откако ќе го проучите, подготвувањето на десерт за зимата ќе биде неверојатно лесно.!

Состојки

• Црвена цариградско грозде, 1 кг
• Гранулиран шеќер 500 гр
• Helелфикс 2: 1, 1 кесичка
• Сецкан мелем од лимон, 1 лажиче.

Чекори

1. Прво, извадете ја потребната количина црвени огрозд од гранките.. Запомнете! Се препорачува веднаш да се ослободите од лошите и малку расипани плодови. Отстранете ги сите носеви и опашки веднаш од собраната цариградско грозде. После, ставете ги бобинките во голем слив, пополнете со ладна вода и темелно исплакнете.

   

2. Следно, подготвените овошја треба да се мелат во хомогена маса и тоа може да се направи со мешалка или мелница за месо. Исто така, за оваа намена, можете да го користите вообичаениот дрвен пушач, кој во моментов се користи во готвењето само во екстремни случаи..

   

3. Сега е време да го извлечете zhelfix од кабинетот. За оние кои не знаат, оваа компонента е природен агент за геловирање, благодарение на што џемот нема да треба да се готви неколку часа, како што обично се случува.. Со неговата употреба, десертот ќе се згусне брзо до потребниот степен..

   

4. Значи, пред да додадете желе во маснотијата, мора да се меша со две лажици гранулиран шеќер. Шеќерот треба да се земе од вкупниот број.

   

5. Темелно измешајте го десертот, ставете на средна топлина и редовно мешајте, доведете до вриење. Не заборавајте да ја отстраните пената што се формира на површината на бобинките за време на процесот на готвење. Ако сакате, лекот до подготвеност може да го донесете во бавен шпорет..

   

6. 
   
   
   

   Следно, земи гранчиња од маточина, исплакнете ги под чешмата и расклопувајте ги на посебни лисја.

   

7. Потоа ситно исецкајте ја мирисната мелем од лимон со кујнски нож и додадете го во зовриениот џем од бери.

   

8. Следејќи ги билките, испратете ја преостанатата количина гранулиран шеќер.

   

9. Измешајте ја добиената маса, повторно доведете до вриење и вриејте три минути. Не заборавајте да ја отстраните пената ако се појави.

   

10. Извадете го џемот од топлина и подгответе тегли за конзервирање. Тие мора да се мијат и стерилизираат..

    

11. Пополнете ги подготвените тегли со десерт, а потоа превртете ги херметички и оставете да се изладат на собна температура. Следно, чувајте црвен џем од огрозд за зимата на кое било погодно место..

    

    Пријатен оброк!