Џем од црвена рибизла

Мојата црвена рибизла конечно зрее. Гроздовите се наведнуваат од тежината на оваа Бери. Секоја година готвам два вида џем од рибизла, една од цели бобинки, а другата, како што беше, рендана. И во зимската сезона, отворајќи тегла џем, целото семејство е опремено со потребните витамини и го крева имунитетот. Многу често користам џем од црвена рибизла за полнење пити, како и при правење отворени пити. Ваквите колачи се особено вкусни, и што е најважно, ароматични. Jелетите и десертите со додавање на истата Бери се исто така многу вкусни. И ако, на пример, не јадете црвени рибизли во нивната чиста форма, тогаш дефинитивно нема да одбиете да ја заситите оваа Бери. Ако сакате да ги зачувате сите витамини и да не го зготвите џемот, тогаш можете едноставно да ги мелете рибизлите во блендер, а потоа да ја мешате масата со шеќер. Овој рецепт е еден од наједноставните. И во нашиот рецепт, ние само ќе готвиме џем од црвена рибизла. Излегува многу вкусно џем од јагода и караница, ве советуваме да го забележите овој рецепт.

Состојки:
- 250 грама црвена рибизла (не заборавајте да јадете само зрели бобинки),
- 250 грама шеќер (малку помалку или повеќе може да биде)



Црвените рибизли ги миеме многу добро под проточна вода. Отстранете ги сите гранки, доколку ги има..
Ставете ги рибизлите во длабока легла или тенџере. Заспијте со шеќер. Можете да ги оставите рибизлите да стојат за да го формираат сокот. Јас не го направив ова, но веднаш поставив да го зготвам џемот.





Да се ​​смирите, ако исто така одлучите веднаш да го готвите џемот, додадете малку вода за да не се запали масата.



Се вари џем од црвена рибизла 30-40 минути, можно е повеќе.



Завршете го готовиот џем во тегли (кој мора темелно да се измие и стерилизира), цврсто се тркалаат со капаци.



Еве таков мирисна, убава и црвена рибизла џем од рибизла! И ако сè уште не сте зготвиле џем од црвена рибизла, пробај.
Помогни си себеси!