Џем од круша во тава

Слаткиот ароматичен џем од малку презреани круши излегува дека е многу вкусен. Овој десерт може да биде независно јадење, што е вкусно да се лажица и да се измие со чај. И, тоа исто така прави одлично полнење за пити, врти и сите видови на колачи. Се подготвува доволно брзо и за тоа се потребни само две состојки: самото овошје и шеќерот. Покрај тоа, и двете компоненти се земаат во еднакви количини, па сеќавањето на овој рецепт за џем од круша не е тешко. Овој џем може да се користи на денот на подготовката. Но, ако сакате, според истиот рецепт, можете да го превртите за зима, само треба да го зачувате во стерилизирани тегли. Можете исто така да готвите клинови за џем од круши.

Џем од круши за зима - рецепт со фотографија.




Needе ви требаат:

- 1 килограм круши,
- 1 килограм гранулиран шеќер (ако крушите се многу слатки, тогаш можете да користите помалку шеќер, по вкус).



За да го подготвиме џемот од круша, ги миеме сочните зрели плодови. Овошјето може дури и да биде малку презаситено со мали вдлабнатини, но што е најважно, без никакви знаци на гниење. Ако е присутно, тогаш треба внимателно да се исече со нож. Подобро е да не земате зелени круши за џем. Кога водата целосно испари од плодовите (и за ова можете да ги избришете со хартиени салфетки или да оставите да лежат на табла за сечење некое време), исечете ги на четвртини. Отстранете ги коњските опашки и исфрлете го јадрото заедно со коските со нож.
Преработеното овошје го ставаме во прехранбена храна или, ако не е достапно на фармата, едноставно го поминуваме преку мелница за месо или три на парична казна ренде. Точниот резултат е хомогена сурова.







Според овој рецепт, ние нема да готвиме џем од круши во тенџере, туку во тава. Треба да биде нелепливо бидејќи маслото не е дозволено во овој рецепт. Ние израмнуваме со лажица или дрвена шпатула, така што полнењето на круша е рамномерно распоредено низ целата површина. И истурете шеќер на истиот ист слој.





Оган го поставивме на шпоретот на средна моќност. Готвиме 20 минути. Сето ова време често мешаме така што идниот џем не се држи до theидовите и на дното..





После тоа, оставете да се излади речиси целосно. Доволно е да застанете час и половина. Гответе втор пат, но малку помалку. 15 минути ќе бидат доволни овој пат.






Џем од круши, по ладењето, е подготвен да јаде. Некои дури сакаат да го послужат топло со палачинки додека сите вкусови се уште свежи..





Ако сакате да го чувате џем од круши за зима, тогаш само ставете го во стерилизирани тегли и запечатете го цврсто. Постојаната локација за складирање на џем од круши е темно ладно место. Bothе направат и подрум и фрижидер.
Пријатен оброк.



Старинскаја Лесија
Исто така гответе компот од круша.