Кавијар од цвекло за зима. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Денес ве поканувам да ги надополните вашите резерви од тиква и кавијар од модар патлиџан

не помалку вкусна кавијар од цвеклоти Кавијарот од цвекло е мезе што ќе биде одличен додаток на празничната и секојдневна трпеза како гарнир за риби и јадења со месо, житарки и компири. Покрај тоа, на неговиот скелет, можете да подготвите салата или црвен бурс за неколку минути, што, гледате, е многу погодно и практично..

И колку е вкусно, ако го раширите на кора од леб од ржан. Да, и воопшто, нутриционистите советуваат да консумирате цвекло и цвекло со нив што е можно почесто во вашата дневна исхрана, особено во зима и рана пролет, кога на телото почнува да недостасува витамини.

Од готово кавијар од цвекло излегува да биде умерено зачинета, тогаш можете да им го дадете на деца почнувајќи од 4-5 години.За помладите деца, најдобро е да се подготви репка за зимата во форма на репка-јаболко пире. Бидете сигурни да пробате да подготвите барем тегла од ова кавијар од цвекло за зима,Сигурен сум дека овој рецепт нема да ве разочара.

За да го подготвите, ќе ви требаат следниве производи:

• Голема цвекло - 1 парче.
• Луковици кромид - 1 парче.
• Лук - 1 глава.
• Сол - 1 лажица.
• Оцет - 50 мл.
• Залив лист - 2 парчиња.

Кавијар од цвекло Насиму во репка - рецепт

Излупете ја репка со нож или груб рендан кора од зеленчук. И покрај фактот дека цвекло не се многу популарни во готвењето денес и од нив се подготвени само неколку салати и борш, овој зеленчук е неопходен за организмот. Неговите корисни својства биле забележани од Хипократ. Цвекло е на второ место во однос на содржината на јод (на прво место - алги), се практикува за лекување на анемија со недостаток на железо и е корисно за здравјето на мажите и жените..

Исечете го кромидот на тенки полу-прстени. 

Во тенџере, комбинирајте го кромидот со цвекло и покријте го со сончоглед или маслиново масло. Посипете ја масата 15 - 20 минути.

Исецкајте го лукот и додадете го во смесата кромид и цвекло.комбинацијата на цвекло со лук е најуспешна и најчесто се користи во готвењето. Слатките цвекло стануваат зачинети и се здобиваат со нови вкусови.

Додадете оцет и темелно измешајте го кавијарот, така што цвекло, кромид и лук темелно натопени.

Додадете малку сол и неколку ловоров лисја, измешајте го кавијарот темелно, така што цвекло ќе го апсорбираат сокот од кромид и лук. Заливите од заливот не ги прифаќаат сите, па наскоро можете да ги извадите. Чувајте зеленчук уште 30 минути.

Кавијар од цвекло за зима - ова е необична, но прилично едноставна опција за закуска што може да се сервира покрај пире од компири или други странични јадења. 

Кавијарот од цвекло е најпопуларен во Украина - таму е присутен на секоја маса. Ако порано се обидувавте да не консумирате цвекло заради нивниот специфичен вкус, преиспитајте го вашиот став кон овој производ и гответе кавијар од него - дефинитивно ќе ви се допадне.

Предноста на кавијарот од цвекло е дека може да се чува долго време, и, приготвувајќи го во големи количини, можете да уживате во секое време. Можете исто така да готвите и зачинета кавијар од цвекло, кој рецепт ќе го најдете на веб-страницата. 

Кавијар од цвекло за зима. Фотографија

Ирина Малихова