Парчиња сушени праски - едноставен чекор-по-чекор фото рецепт за готвење во фен
Опис
Сушен праска, варен дома, како и сите други деликатеси, првенствено се цени за содржината на корисни микрокомпоненти за организмот, и само тогаш за идеален вкус.
Зачувувањето на овошјето на овој начин е одлична опција, затоа што кога тие се сушат, како и кога се сушат, се зачувани сите корисни својства.. Вкусот и аромата на сушени праски останува иста богата со онаа на свежо овошје. Единствено е што сувото овошје не е сочно, бидејќи скоро целата влага се ослободува за време на процесот на сушење. Но, благодарение на овој метод на подготовка, тие стануваат поеластични и веднаш се топат во устата..
Да се направи домашно овошје третираат, праските можат да се користат од кој било вид, дури и оние што е тешко да се одвојат од коската. Секој вид праска се подготвува според истите упатства дадени во овој едноставен чекор-по-чекор фото рецепт. Значи, да почнеме да готвиме праски сушени од сонце за зимата во парчиња во чистач.
Состојки
- Праски, нето тежина, 1 кг
- Гранулиран шеќер 650 г.
- Вода 350 ml
Чекори
За подготовка на праски сушени од сонце избравме домашно овошје, од кое е тешко да се отстрани каменот. Во следните чекори, ќе покажеме детално како да ја одвоиме пулпата од праска во форма на лобули од семето..
Да се започне со, се разбира, ние ги миеме миризливите плодови. Потоа земаме праска и мал нож.
Прво, пресечете ја на половина до коска, на фотографијата се гледа како изгледа.
Сега го сечеме вака, повторно само до коска, така што ќе добиеме четири парчиња.
Потоа се обидуваме да ги одделиме парчињата праска од каменот., за да го направите ова, вметнете нож во еден од парчињата и нежно посипете ја пулпата праска со неа.
Фотографијата подолу покажува како треба да испадне.
Ако експериментот со нож не успееше и парчиња од праска останаа на каменот, тогаш ќе се обидеме да користиме тенка лажичка. Ние, исто така, го вметнуваме во засекот и ја пресекуваме неговата овошна пулпа.
Следно, ја правиме оваа шема со остатокот од праски на кој било начин што се покажа попогодно за вас..
Откако сите праски се сечат на парчиња, пополнете ги со 350 грама гранулиран шеќер и испратете ги во фрижидер за еден ден..
После еден ден, парчињата од праска ги ставаме во шлаг, така што целиот формиран сок е рангиран.
Во меѓувреме, подгответе го сирупот со шеќер. За да го направите ова, во сад, измешајте вода со преостанатата количина шеќер и вријте го добиениот сируп. Веднаш откако ќе зоврие течноста, ставете парчиња праска во неа, буквално неколку минути. Потоа ги извадуваме и ги ставаме назад во штитник.. Така, сирупот со шеќер целосно ќе се исцеди, а парчињата малку ќе се оладат.. Веднаш после тоа, ставете ги праските на послужавникот на електричниот фен..
Ние ја испраќаме палетата до фенот и го вклучуваме високиот режим додека плодот не биде целосно подготвен.
Периодично го следиме процесот на сушење праски. Тие треба да станат еластични, а влагата не треба да се ослободува кога ќе се притисне на парчето..
Ако парчињата праска стекнале токму таква структура, тогаш е време да го исклучите фенот.. Потоа изладете ги парчињата овошје и исушените праски се подготвени за јадење..
Пријатен оброк!