Корејска лигњи

Веројатно, секоја домаќинка сака да го изненади своето семејство, познаници или пријатели со некое исклучително, необично и незаборавно вкусно јадење. За секој празник, или само собир, ние подготвуваме најразлични стандардни салати и закуски, но покрај тоа, секогаш има нешто ново и необично. Веројатно, на секоја маса има чинија наречена Корејски моркови, што стана составен дел на секој празник. Но, денес сакам да го споделам моето ново, вкусно кулинарско ремек-дело, имено, лигњи во корејски стил, рецепт за кој предлагам. Оваа деликатес се здоби со огромен број позитивни критики кај моето семејство и пријателите и стана најпопуларна на секој одмор. Овој вкусен се подготвува доста брзо и многу лесно. Ако сакате да ги изненадите вашите гости со нешто ново, и божествено вкусно, тогаш дефинитивно треба да ја подготвите оваа закуска.

Состојки:
- 1-2 лигњи,
- 1 кромид,
- 1 чешне лук,
- 0,5 лажичка сол,
- 0,5 лажичка шеќер,
- растително масло



Варете ја лигњите буквално за една минута во врела вода. Оваа точка е многу важна, затоа што ако ја излижете лигњите во врела вода, тоа ќе биде тврдо и садот ќе се расипе. Затоа, садот не го оставаме никаде и го забележуваме вистинското време на часовникот.





Излупете го кромидот, исечете го.



Исечете ја варената лигњи исто така. Само запомнете да го исчистите откако ќе зоврие..



Ставете го кромидот и лигњите во тава со минимална количина масло.



Потоа додадете сецкан лук.



Сол и додадете шеќер во лигњите.
Можете да додадете и 1 лажичка сос од соја за да додадете убава боја и да му дадете на закуската оригинален вкус..



Ставете лигњи во корејски стил на убаво јадење и украсете со sprigs од магдонос или копар. За loversубителите на оригинални жешки закуски, ние нудиме рецепт кисела печурка на корејски, исто така е многу вкусно.