Корејски моркови со лук

Предлагам да готвите корејски моркови со лук дома во празнична верзија. Таквата вкусна салата и вода што врие од уста доби голема популарност во различни делови на светот. Willе украси секоја празнична маса, ќе биде соодветно за домашен ручек или вечера. Корејските моркови може да се сервираат за празничен ручек или вечера на Денот на вineубените, украсени со срце и украсени со свежи билки. Ова јадење може да се класифицира како ладен мезе или салата. Во моето семејство, ваквите моркови се јадат во големи порции, затоа морам да готвам често и многу. Постојат многу опции за готвење моркови на корејски. Може да се подготви со ореви, месо, сливи, варено свинско месо. Вклучено е во многу салати, се користи за подготовка на разни салати, сендвичи, пломби за свежи ролни, шаурма. Ве советуваме да подготвите уште еден прекрасен рецепт со фотографијаКорејски грав, оставете мезе на вашата маса да бидат поразновидни. Сега ајде да готвиме.



Состојки:

- моркови 600 грама,
- лук 3 чешниња,
- зачин за моркови 2 лажици,
- оцет 2 лажици,
- сончогледово масло 50 мл,
- ореви 60 грама,
- шеќер по вкус.





За готвење, треба да користите среден морков, густ на допир. Треба да биде вкусен и крцкав. Ставете ги морковите во шлаг и темелно исплакнете во топла вода. Можете да користите четка или мијалник за да ги отстраните сите нечистотии и прашина. Сува и кора. Постојат неколку опции за режење. Можете да користите специјален корејски ренде за морков, обичен среден ренде или средно обработувач на храна. Ние ги исецкаме морковите на начин погоден за вас и ги ставаме во соодветно сад. Истурете во зачинот со моркови. Може да биде остра и блага. Јас ја претпочитам првата опција. Добро измешајте.



Ние го чистиме лукот, кој може да се прилагоди на вашиот вкус. Мелете со среден ренде или прес лук. Може да се сече на мали коцки. Додај во моркови. Истурете маса оцет. Мешаме. Во оваа фаза може да се додаде малку шеќер.



Исушете ги оревите во тава, испржете малку, изладете и додајте ги морковите. Промешајте.



Истурете сончогледово масло во тава, загрејте го многу добро додека не пукне. Истурете го морковот. Промешајте и маринирајте околу 1-2 часа, иако можете да го јадете веднаш. Корејски моркови, рецептот за кој сте виделе, излегува дека е сочен, умерено зачинет и многу вкусен. Ние го ставаме во убава чинија и ја сервираме на масата. Или го чуваме во фрижидер. Ние, исто така, го препорачуваме рецептот кисела моркови со лук, ова е исто така вкусна и здрава закуска. Пријатен оброк!



со почит. Светлаја74