Корејски стил кисела грав од аспарагус
Кисела грав аспарагус може да се смета за полноправно независно јадење, бидејќи тие можат да бидат претставени како мезе со бел грав на масата. За луѓето кои сакаат сè зеленчук и нискокалорично, овој рецепт исто така ќе им се допадне на вкусот.
Грав од аспарагус во корејски стил - рецепт со фотографија
Земете ги следниве состојки:
- 1 килограм грав,
- 500 грама моркови,
- 500 грама кромид,
- 2 лажици оцет,
- 1 лажичка сол,
- 1 лажичка шеќер,
- зачинување.

Веднаш зовријте го зелениот грав. Солете ја водата подобро. Бидете сигурни дека исцедете ја водата по готвењето.


Излупете ги и решеткирајте ги морковите. Ставете го во сад.


Исецка на кромидот и ставете го таму..


Додадете сол, шеќер, зачин, оцет на сите зеленчуци.


Измешајте сè со голема лажица.
Служете кисела зелена грав секој втор ден, оставете ги целосно да се впие.
И за зима може да се затвори конзервирана грав аспарагус.