Корејски стил кисела грав од аспарагус
Секој, без исклучок, сака грицки, секогаш се користи, без разлика дали е тоа домашни собири или празник - оваа деликатес ќе биде во голема побарувачка. Не сакам да се фалам, но рецептот што ќе го споделам со вас сега беше измислен од мене. Се започна со готвење Корејски моркови, Забележав грав на аспарагус кој лежи во близина. Тогаш ми пријде идејата за подготовка на следната ужина. Откако поминав неколку часа во кујната, го запознав семејството со кисела грав аспарагус. После дегустацијата, сите беа шокирани, и слушав толку многу восхитувачки прегледи што малку се вцрвев. Затоа, запишете ги во вашите тетратки за кулинарство оваа вкусна подготовка, која е прилично едноставна за подготовка, но излегува дека е неверојатно вкусна. И не го заобиколувајте самиот рецепт, но не заборавајте да го готвите што е можно поскоро.
Кисела грав аспарагус може да се смета за полноправно независно јадење, бидејќи тие можат да бидат претставени како мезе со бел грав на масата. За луѓето кои сакаат сè зеленчук и нискокалорично, овој рецепт исто така ќе им се допадне на вкусот.
Грав од аспарагус во корејски стил - рецепт со фотографија
Земете ги следниве состојки:
- 1 килограм грав,
- 500 грама моркови,
- 500 грама кромид,
- 2 лажици оцет,
- 1 лажичка сол,
- 1 лажичка шеќер,
- зачинување.
Веднаш зовријте го зелениот грав. Солете ја водата подобро. Бидете сигурни дека исцедете ја водата по готвењето.
Излупете ги и решеткирајте ги морковите. Ставете го во сад.
Исецка на кромидот и ставете го таму..
Додадете сол, шеќер, зачин, оцет на сите зеленчуци.
Измешајте сè со голема лажица.
Служете кисела зелена грав секој втор ден, оставете ги целосно да се впие.
И за зима може да се затвори конзервирана грав аспарагус.