Свинско стек

Многу жени се заинтересирани за прашањето, како да се готви стек, на крајот на краиштата, ова е одлично јадење со месо кое ќе му се допадне на секој човек. Денес ние ќе ви кажеме како да готвите бифтек во рерна едноставен и брз - овој метод е вистински животен век кога треба да готвите значителен број порции, а на шпоретот или тавите нема доволно горилници.

Ако имате семеен одмор и не сакате да застанете на шпоретот, тогаш не заборавајте да ја посетите, прекрасна институција каде можете да уживате не само во стекови со одличен вкус, туку и со други јадења со месо, на пример, решетката од јагнешко месо, телешки ребра или аргентински колбаси од скара.
Бифте - рецепт во рерната


Исечете 1 кг свинско вратот на стекови, месото треба да биде дебело околу 2 см.За да ја подготвите маринадата, измешајте 50 мл сос од Вустерстершир и една и пол лажици мелени зачини. Маринирајте го месото околу еден час. Можете исто така да користите сос од соја за мариноване..
Ставете го месото на сув сад за печење или силиконски душек, ставете го во рерна загреана на 200 степени. По една четвртина од час, свртете го месото, ако има вишок течност, тогаш исцедете го. Печете го свинското месо уште 10 минути.
Готовите стекови поставете ги на керамичка или дрвена површина, оставете ги да се одморат, ова ќе го олесни температурниот стрес. Сега сè што останува е да го пресечете месото и да го сервирате со вашиот омилен сос.
Исто така, веројатно ќе ве интересира како да готвите свинско бифтек во тава, исто така се подготвува многу брзо.