Салата од грав за зима

Многу домаќинки сакаат да прават разни работи во летните месеци. зимски домашни препарати - салати од зелка, домати, краставици, моркови и пиперки од bellвонче, и малку пробано салата со грав за зимата.

Обидете се да направите салата со грав за зима, рецепт што сега ќе го препознаете и едноставно ќе се за inубите во неговиот одличен вкус. За овие рецепти ќе ви требаат:

Грав - 1 кг

Кромид - 1 кг

Бугарска пиперка - 1 кг

Моркови - 1 кг

Домати - 2,5 кг

Растително масло - 300 гр

Од зачини, сол, шеќер и оцетна киселина се додаваат во салатата, можете да додадете 1-2 парчиња лута пиперка и лук. Додадете ги во зависност од тоа колку солени сакате да го добиете работното парче.

Продолжуваме на сцена - салата со грав за зимско готвење. На грав е потребно долго време да се готви, па затоа прво мора да се натопат во вода преку ноќ, а потоа да се варат додека не се готви половина. Домати, лук, лути пиперки се преливаат во мелница за месо, морковите се рендаат на груб ренде, се кромид се сече, како и пиперките. Гравот се меша со домати, се готви околу половина час, остатокот од зеленчукот се задушува одделно, потоа сè се меша, а се додаваат зачини и оцет. Сега салатата може да се постави во тегли и да се вала. Покрај тоа, оваа салата може да се користи како подготовка за борд, ако додадете цвекло на тоа.