Салата од зелка за зимата `витамин`

З.подготовки од зелка за зиматасекогаш излегуваат многу вкусни, и покрај тоа, тие се многу корисни, затоа што зелката содржи огромна разновидност на витамини и микроелементи што се толку неопходни за човечкото тело, особено во зима.

Исто така, направен е и најчестиот начин за собирање зелка, се разбира кисела кисела зелка, но би сакале да ви предложиме да подготвите вкусен витамин салата од зелка за зима.

Потребни состојки за правење салата:

1 кг. Кромид
1 кг. Моркови
1 кг. Блага пиперка

300 гр. Сахара
3 лажици сол
2 лажици 70% суштина од оцет
0,5 литри растително масло

Метод на готвење:

Одделете ги горните лисја од зелката и ситно исецкајте. Измијте ги морковите, кора, решетки или како за готвење Корејски моркови за зима - сламки.

Излупете го кромидот и исечете го на половина прстени. Измијте ги пиперките од bellвончето, измешајте ги и исечете ги на половина прстени.

Следно, во голем сад, треба да ги мешате сите состојки додека не се изедначи, додадете сол, шеќер, растително масло и разредена суштина од 1х2 оцет и повторно измешајте сè.

Како и секој подготовки за зима - салати, подобро е да се чуваат во стаклени тегли, претходно измиени и стерилизирани. Затоа, нашата салата треба да биде спакувана во вакви тегли, плутана и испратена за чување во фрижидер или подрум..