Салата со печурки и грав за зимата

Салата со печурки и грав за зимата е одличен мезе што секогаш се јаде со одличен апетит од поканети гости. Да ти кажам една тајна, ми треба три-литарски тегла од оваа конзервација за еден празник. Не верувај ми? Залудно. Оваа побарувачка се должи на навистина неверојатниот вкус на оваа салата. Покрај тоа, неодамна луѓето станаа позагрижени за нивното здравје, за исхраната, поради што веројатно предност започна да им се дава на салатите не на оние што изобилно се зачинети со мајонез, туку на оние направени од зеленчук. Ова е салата од печурки и грав. Само сакате да го привлечете вашето внимание на рецептот за подготовка на уште едно вкусно салата со печурки за зима, што е исто така лесно да се направи.
Покрај состојките што се искажуваат во името на рецептот, додадени се и неколку зеленчуци кои се неопходни за човечкото тело, имено, моркови и кромид. можете да зборувате за нив долго време, но ние ќе започнеме да готвиме веднаш.

Состојки:
- 0,5 килограми грав,
- 1 литар доматно пире,
- 1 килограм моркови,
- 1 килограм шампињони,
- 1 чаша шеќер (не грижете се премногу),
- 1 чаша рафинирано масло,
- 2 лажици сол,
- 0,5 чаши оцет





Исечете ги печурките, само не заборавајте да ги измиете со ладна вода.



Решетки моркови.



Ставете ги морковите и печурките во тавата.
Варете ги грав до тендер и ставете ги во главните состојки..



Додадете сол, шеќер и доматно пире.






Истурете во маслото и потопете сè над умерена топлина за петнаесет минути.
Потоа, истурете во оцет, измешајте сè, а потоа ставете ја добиената салата во тегли. Затегнете ги теглите со капаци.



Забележете дека теглите се одлични цела зима, така што не е потребна дополнителна стерилизација. Обидете се да готвите салата од ориз со грав, треба да има многу корисни и вкусни подготовки.