Подготовки за зима од црвен вибурнум

Со почетокот на студеното време, заштитните својства на телото се значително ослабени. Постојат многу начини за зајакнување на вашиот имунолошки систем. Најпознатиот и широко распространет лек во зимската сезона, кој е во состојба да го засити организмот со голема количина на хранливи материи, е Бериот вибурнум..

Со векови, оваа прекрасна Бери е практична мора да ја има во арсеналот на секоја домаќинка. Благодарение на посебните лековити својства, едно лице може лесно да се ослободи од разни вирусни и заразни болести. Покрај тоа, може да се користи како незаменлив профилактички агенс. за време на периоди на масовни епидемии.

Присуството во неговиот состав на широк спектар на корисни витамини А, Ц, Е, ја фаворизира енергичната активност на системите за одбрана на организмот. Современата научна медицина во комбинација со традиционалните методи на лекување се обидува сеопфатно да ги користи медицинските придобивки на вибурнумот во разни рецепти.

Традиционалните исцелители препорачуваме да ги користите овие бобинки во зима. во форма на тинктури, лушпи, како и разни сирупи, со следниве патолошки состојби на телото:

• разни болести на гастроинтестиналниот тракт;
• бројни гнојни заболувања на кожата;
• болести на бубрезите и црниот дроб;
• поради можноста да предизвика зголемено потење, масовно се користи за разни болести, придружени со зголемување на телесната температура.

Треба да се напомене дека бобинки се дел од разни мази, супстанции кои активно се користат во козметологијата..

Многу е важно да се запамети дека, и покрај сите нивни предности, бобинки во нивниот состав содржат активни биолошки супстанции, што, покрај тоа што е корисно, во некои околности може да предизвика значителна штета на човечкото тело. Затоа, во никој случај не треба да користите вибурнум само врз основа на вашите лични чувства. Се препорачува, прво, да се консултирате со лекар, кој, врз основа на индивидуалните својства на вашето тело или воспалителниот процес, ќе може да избере правилен и ефикасен третман.

Контраиндикации за употреба

Секое само-лекување може да предизвика сериозни компликации. Исклучително е важно да се запамети за условите во кои, специјалисти не препорачуваме да користите вибурнум како терапевтски или профилактички агенс:

• употребата на сочни бобинки за време на бременоста е строго забранета, бидејќи во вибурнумот има специјални хемикалии, кои во нивните фармаколошки својства имаат многу заедничко со дејството на женските полови хормони;
• чести периоди на хипертензија;
• бројни крвни заболувања
• гастритис како и чиреви на желудникот.

Само-консумирање на чудо Бери, со горенаведените услови, во голема мера ќе придонесе за влошување на воспалителниот процес.

Подготовки за подигање на вибурнум

Да се ​​доживеат различни рецепти за готвење од вибурнум, има голем број на важни подготвителни услови, што мора да се набудува така што добиените подготовки за зимата целосно ги исполнуваат сите терапевтски барања. Многумина советуваат да одберат бобинки само по првиот мраз, се должи на фактот дека овој пристап придонесува за фактот дека горчината и киселоста на црвените сочни бобинки ќе бидат помалку почувствувани, давајќи место на поизразена сладост.

Се разбира, многу рецепти се дизајнирани првенствено за индивидуални карактеристики и преференци на вкус. Значи, многу луѓе препорачуваат отстранување семе од бобинки за правење џем или сируп. Така, добиениот производ ќе биде помалку кисел и горчлив..

Има особено корисни терапевтски својства вибурнум сируп без претходна термичка обработка. Бери, изобилно покриени со шеќер, фаворизираат постепено растворање на шеќер. Како резултат на таков природен процес, добиваме чудесен сок со изобилство на содржина на витамини и други корисни материи кои имаат корисен ефект врз човечкото тело..

Viburnum црвено, рецепти за зима, празни места на вибурнум

Постојат многу рецепти за празни места од вибурнум за зима. Најчесто, уникатните својства на Бери се користат во форма на сите видови тинктури и лушпи. Пијалак чај врз основа на вибурнум или готвење компоти е многу корисно во студената сезона. Некои естети советуваат да додадат сочен сок од бери во вино, додека крајниот производ добиен како резултат на вакви магични манипулации се здобива со исклучителен богат вкус и посебен, уникатен вкус.

Една од основните предности на Бери е дека скоро секој дел од оваа вкусна Бери ја наоѓа својата употреба. На пример, на обожавателите на народни лекови им се советува да ги исушат коските, проследено со пржење во тава. Резултирачкиот производ треба да биде затопен во прав. Може да се подготви одделно или да се додаде во чајот. Viburnum еспресо ќе има ресторативна, тоник и антиинфламаторно дејство врз телото во зима, студен период.

Еден популарен рецепт кој ќе ви помогне да се ослободите од вишокот токсини и сите видови токсини е употребата на семе од вибурнум без термичка обработка..

Ладна подготовка на сируп на вибурнум

Отсуството на прелиминарна термичка обработка, придонесува за фактот дека добиениот сок содржи витамини, елементи во трагови во природна, природна состојба и затоа, нивната терапевтска вредност значително се зголемува.

Да се ​​направи таков тоник сируп, потребно е:

1. Собрани по првиот мраз, измијте ги црвените сочни бобинки темелно во ладна вода. Ставете го вибурнумот на претходно ширење пешкир и оставете да се исуши.
2. Земете стаклен сад (по можност мал волумен) и стерилизирајте го. Истурете сув вибурнум во тегла и великодушно посипете со шеќер.
3. Затворете го стаклениот сад со капаци.

Добиената витаминска чинија може да се чува во подрумот или во фрижидер до следната сезона. Процентот на вибурнум и шеќер варира во зависност од гастрономските преференции, обично секој слој на бобинки посеан со две лажици шеќер. Оваа количина шеќер е најдобрата опција..

Vestетва џем од вибурнум со портокал

Постојат различни рецепти за правење џем од вибурнум за зима, покрај тоа, рецептот за правење џем содржи не само црвени бобинки, туку и разни адитиви. Пример е црвена Бери и џем од портокал.

Главните состојки за правење на овој џем се:

• вибурнум (конзерва за 1 литар);
• шеќер (1 литар може);
• портокал (1 пар.). Во меѓувреме, нема потреба да се знае за тоа “.

Бобинки што ви требаат исплакнете темелно со вода и оставете да се исцеди. Решетки суви бобинки со рака, поминете низ мелница за месо или процесор за храна. Останатите коски не можат да бидат фрлени, но оставени во џем, бидејќи коските исто така имаат корисни својства. Излупете го портокалот од кора и исто така исецкајте го на мали парчиња. Ставете го исецканиот портокал во бобинки и додадете шеќер, темелно измешајте со лажица. Ние подготвуваме стерилни стаклени тегли и ја истураме миризливата смеса во нив, ги затвораме со капаци и ги испраќаме на ладно место.

Harетуваат медицински вибурнум со мед за зима

За ова работно парче, мора да имате вибурнум и мед. Состојките за овој рецепт се користат во еднакви пропорции. За почеток, црвениот вибурнум мора да се исплакне добро во врела вода и да се стави на пешкир (салфетка), така што вишокот на вода е стакло од бобинките. Решетка Калина на ренде или преку сито и добиената маса измешајте ја со медот. Треба да добиете густа смеса. Подгответе контејнери за сируп и истурете го во тегли, затворете ги капаците и испратете ги на ладно место 1 недела, по што подготовката на медицински вибурнум со мед е подготвена и можете да ја користите за потрошувачка.

Методи за правење метеж со црвен вибурнум

Рецепт од чудо од бери желе е одлична опција за зима. Многу е корисно да се користи во зима, и возрасните и децата ќе го сакаат овој десерт.

За да го подготвите, треба да имате при рака такви состојки како што се:

• вибурнум - 1 кг;
• шеќер - 1 кг.

За почеток, медицинскиот вибурнум треба да се истури со врела вода и да се остави да лежи во него 9 до 10 минути. По истекот на времето, преостанатата вода се исцеди, а потоа повторно го наполниме истиот вибурнум со врела вода и чекаме додека бобинките целосно не достигнат зовриена состојба. Бобинки потребни решетки на фин ренде. Истурете го целиот шеќер во рендан вибурнум и добро измешајте додека не се изедначи. Добиената мешавина мора да се готви на тивок оган 1 час, по што џемот се истура во садови и се испраќа во фрижидер. Jamемот од вибурнум треба да се чува само во фрижидер, бидејќи може да ферментира на топли места..

Исто така, постои уште еден рецепт за правење џем од вибурнум. За овој рецепт, потребен ви е вибурнум (1 кг), вода (400 мл) и шеќер (1 кг). Прво, бобинки мора добро да се отстранат од остатоци и да се мијат во вода. Потоа чисти бобинки помина низ мелница за месо. Водата и шеќерот се додаваат во добиената мешавина, сè се става на мал оган за да се направи џем. Кога со очи ќе видите дека џемот е наскоро да се направи, не заборавајте да подготвите стерилни стаклени тегли. Добиениот џем истурете го во тегли и затворете цврсто со капаци, свртувајќи ги теглите наопаку, оставете ги да се изладат и кисна за неколку дена.

Замрзнат вибурнум

Вие не само што можете да направите празни места од црвениот вибурнум, туку и едноставно да го замрзнете во замрзнувачот, така што секогаш е при рака во зима.

За да го замрзнете вибурнумот, треба внимателно да го средите, добро исплакнете го под вода и го ставате на пешкир за да се исуши. Откако вибурнумот добро се исуши, тоа пренесени во специјални контејнери (за замрзнување) и ставете го во замрзнувачот. Чудесните плодови не ги губат своите корисни својства кога се замрзнуваат, се користи за сируп, овошен пијалок, печива и многу повеќе..

Направете го тоа сами viburnum сок за зима

Рецептот за сок од вибурнум е многу лесен за подготвување и корисен во секое време.

Сочните црвени бобинки мора да се отстранат од ѓубре и добро да се мијат во вода. Земете мал контејнер со емајл и истурете вода (1 литар) во неа, додајте вибурнум (1 кг) во тавата. Ставете го на оган и почекајте додека не се вари ова работно парче. Варените бобинки од вибурнум се неопходни помине низ соковник и исцедете го добиениот сок. Ставете го сокот на оган и загрејте го на собна температура, а потоа истурете ја топлата течност во пастеризирани тегли и внимателно превртете ги капаците. Испратете празни места во подрум или фрижидер.

Сушен вибурнум за зима

Сушен вибурнум, добро прилагодени за готвење компот или дури и за нормална употреба во зима. По првиот мраз, вибурнумот мора да се отсече во основата на групата на вибурнум. Бобинките можат да бидат врзани во гроздовете и да се испратат да се исушат во рерната, не повисоко од 80 степени, за 10 часа, во таванот или под крошна. Откако вибурнумот веќе се исуши, стебленцата се отстранува од бобинки и може безбедно да се користи за храна.

Viburnum сос за зима

Апетитот сос на вибурнум е одличен рецепт за зимата. Навистина, во зима, се очекуваат толку многу празници и ниту една маса не може да направи без сос. Ароматичен сос на вибурнум одличен оди добро со месо, риба и разни странични јадења. Тоа ќе биде одличен додаток на садовите и ќе има корисен ефект врз телото. За овој рецепт за готвење, треба да имате вибурнум од 0,5 кг, гранулиран шеќер 4 лажици, сол по вкус, црн пипер 1 лажиче и растително масло 1 лажица масло. л.

Исчистете ги бобинките од вишок нечистотии и исплакнете во топла вода. Истурете ја Калина во тенџере, истурете врела вода и оставете ја да се вари 8-10 минути. За ова време, бобинки ќе станат помеки. Следно, меките бобинки треба да се рендаат низ сито, треба да биде пире, додајте ги сите расположиви зачини на неа и вриејте го на тивок оган уште 10 минути. Готовиот сос се вкуси и се прилагодува на вкусот на водителка. Киселата супстанца е подготвена за зима, затоа не заборавајте за стерилни тегли. Сосот се истура во теглите и се става во фрижидер.

Овој сос од црвена Бери е многу ароматичен и има длабока црвена боја. Може да се сервира веднаш по подготовката. По првата подготовка, ќе разберете колку состојки ви требаат за да го намалите или зголемите неговиот волумен. За да избегнете горчина во сосот, бобинките мора да се стават во замрзнувачот околу 1-1,5 часа, а потоа можете да започнете да го правите сосот.